10 viktiga tillbehör för matlagning

 

I bergen finns ett känt talesätt: "det finns inget dåligt väder, bara dålig utrustning". Med rätt utrustning kan vi faktiskt ge oss ut i (nästan) alla väder! 
Och egentligen är det ungefär likadant i en van. Med rätt utrustning går det att packa minimalistiskt och ändå ha det viktigaste för att laga god mat.

 

Efter många roadtrips med van hade vi tid att finslipa vår lista över viktiga tillbehör: sådana som vi har med oss och sådana som kan göra matlagningen så mycket enklare och trevligare i van, skåpbil eller husbil.

Här är de 10 viktigaste tillbehören för matlagning i van!  Laga god mat på resan!
Vi delar snart med oss av receptidéer så att ni kan testa alla de här tillbehören :)

 

 


1. Omniaugn 

Omniaugnen var ett av de första tillbehören vi köpte till våra roadtrips! Tack vare hålet i mitten, som låter värmen spridas, fungerar den som en ugn och är mycket enkel att använda på ett gasolkök.

Det har aldrig varit enklare att baka kakor, laga lasagne, gratänger och pizza på resan (vi rekommenderar verkligen silikonformen som gör att du slipper mycket disk).

 

Omniaugn - Tillbehör för vanlife

 

  • Varumärke : Omnia
  • Pris: 45,90€
  • Mått staplad : (L)25cm * (l)25cm * (h)9cm
  • Vikt : cirka 500g
  • Volym : 2L 

 

 

2. Hopfällbar portabel grill

Ett oumbärligt tillbehör när vi reser med Aurel! Eftersom vi tillbringar större delen av tiden utomhus under våra roadtrips passar vi på att grilla! Vi älskar den goda doften av vedeld, knastret och värmen från lågorna. 

Fördelen med grillning på roadtrip? Det är en enkel måltid att laga och den är utsökt! Vi grillar också grönsaker och potatis som tillbehör till köttet. Och det bästa med den här grillen: den fälls ihop och blir superkompakt!

  • Varumärke : UCO
  • Pris: 51,90 €
  • Mått (utfälld) : (L)34cm * (l)25.4cm * (h)28cm
  • Mått (hopfälld): (L)34cm * (l)25.4cm * (h) 3cm
  • Vikt: 1.5kg
Läs mer 

 

 

 

3. Hopfällbar brödrost 

Frukosten är helig! Särskilt på resan när vi har tid att gå upp i lugn och ro och njuta av morgonen. Vi tackar alltså inte nej till rostat bröd till frukost mitt i skogen eller med utsikt över havet. Den här brödrosten ställer du enkelt på gasolköket, och sedan sprider sig doften av rostat bröd!

Hopfällbar portabel brödrost - camping - vanlife

 

  • Varumärke : Primus
  • Pris : 14,90 €
  • Mått : (L)16cm * (l)14cm * (h)1cm
  • Vikt : 186g

 

  

4. Kokkärlsset med integrerade durkslag

Ett kokkärlsset är definitivt ett måste när man lagar mat. I en van gäller det också att utnyttja utrymmet så effektivt som möjligt. Det här kokkärlssetet är mycket mångsidigt: handtagen är infällbara och kastrullernas lock har ett integrerat durkslag. Det kan användas över öppen eld eller på gas, och är kompakt, tåligt och hållbart. Vi älskar det!

 

Portabelt kokkärl för camping och vanlife
  • Varumärke : Primus
  • Pris : 94,90 €
  • Innehåll : 2 kastruller med fällbara handtag, 1 stekpanna och 2 durkslag som är integrerade i locken.
  • Vikt : 1.2 kg

 

 

5. Gasolkök

Det skulle vara svårt att laga mat varje dag utan ett gasolkök. Cadacs gasolkök är riktmärket för robust och hållbar utrustning. Det är kompakt, fälls ihop och är mycket enkelt att flytta. Vi gillar också Deluxe-alternativet, som gör det möjligt att laga mat på stekhällen och grilla.

Gasolkök - camping och vanlife - Cadac
  • Varumärke : Cadac
  • Pris : 69,90 €
  • Mått : (L)57cm * (l)32cm * (h)10cm
  • Vikt : 5kg

     

     

     

      

    6. Hopfällbart vindskydd

    Det är inte alltid det första tillbehöret man tänker på, men ändå... att laga mat utomhus när det blåser blir snabbt en omöjlig uppgift. Vinden letar sig in under kastrullen och släcker lågan på bara några sekunder. 

    Det hopfällbara vindskyddet är alltså ett bra tillbehör att ha med sig för att laga mat utomhus under (nästan) alla förhållanden.

    Vindskydd - vindskydd - campingkök - vanlife - Tatonka
    • Varumärke : Tatonka
    • Pris : 27,90 €
    • Mått : (L)65cm * (l)20cm * (h)2cm
    • Mått hopfällt: (L)8cm * (l)20cm * (h)2cm
    • Vikt : 220g

     

     

    7. Flexibel vattentank

    Av försiktighetsskäl brukar vi spara vattnet i vanens tankar till dusch och disk och förvara dricksvatten i en separat dunk som vi fyller på efter hand vid vattenfontäner och liknande. Då vet vi att vattnet är färskt och rent, och vi kan tömma, skölja ur och rengöra dunken mycket enklare och oftare.

    Vi använder den mjuka behållaren nedan: den står för sig själv, är superstark och kan hängas upp var som helst. Och när den är halvfull (eller halvtom ;) ) tar den mindre plats än en hård dunk.

    Hopfällbar vattentank - dunk - Hydrapak Expedition
    • Varumärke : Hydrapak
    • Pris : 59,90 €
    • Volym: 8 L
    • Mått : (L)38 cm * (l)20 cm * (h)1.1 cm
    • Vikt : 257 g

     

     

    8. Hopfällbar balja

    En hopfällbar balja för allt möjligt: skölja disken, tvätta kläder, tvätta fötterna efter ett strandbesök med mera.  Vi tröttnar aldrig på den här lilla, superkompakta baljan som snabbt hittade sin plats i vår van.



    Hopfällbar och kompakt balja - Sea To Summit
    • Varumärke : Sea To Summit
    • Pris : 25,90 €
    • Volym : 10 L
    • Mått : (L)30 cm * (l)30 cm * (h)13 cm
    • Vikt : 126 g

     

     

    9. Multifunktionellt verktyg 15-i-1

    Vi skulle alla vilja ha Mary Poppins väska i köket, så att vi kan ta med oss alla redskap vi behöver för att laga mat. 

    Rodol’f Le Rouleau bygger på ungefär samma idé: ett multifunktionellt tillbehör som samlar 15 oumbärliga köksredskap för matlagning, allt i ett ultrakompakt fodral.

    Rodolf Le Rouleau - Multifunktionella redskap - Köksutrustning för vanlife
    • Varumärke : Rodol'f le Rouleau
    • Pris : 73 €
    • Mått : (L)34 cm * (d)8.2 cm 
    • Vikt : 790 g
     

     

     

    10. Skärbräda och kniv (som skär!)

    Nu behövs bara en bra kniv och en skärbräda för att laga våra goda måltider. Det här skärbrädesetet är perfekt för att enkelt och bekymmersfritt laga mat på resande fot. 

    Vi gillar den hållbara skärbrädan i ek, den vassa kockkniven och förvaringsfodralet som också kan användas för att lägga mat på före och efter skärning (tyget är vattenavvisande och mycket lätt att rengöra)

    Köksutrustning för vanlife och camping - skärbräda i ek
    • Varumärke : Primus
    • Pris : 69,90 €
    • Innehåll : Skärbräda, kniv, skyddslock
    • Mått : (L)42 cm * (l)28 cm
    • Vikt : 550 g

     

     

    Och du, vilka kökstillbehör är oumbärliga på dina roadtrips? 

     

    Vill du läsa våra tips för enkel och bekymmersfri matlagning i vanen? Här hittar du dem!

     

    ____________________________________________________________