Udstyr

Mobilt køkken med Primus:

hvorfor rustfrit stål (virkelig) er det bedste valg

At lave mad på farten er meget mere end blot at « spise hurtigt ».

Det er den første kaffe ved solopgang med en storslået udsigt, duften af ristet brød, der skaber varme på en regnfuld morgen, eller den gode middag efter en intens dag med at udforske nye horisonter.

Så uanset om du planlægger en weekend i en ombygget van, en roadtrip i en autocamper eller en lejrplads i naturen, er valget af outdoor-køkkenudstyr afgørende. 

Hos Casambu holder vi meget af at tale med passionerede roadtrip- og lejrpladsrejsende i butikken eller på Vanlife-festivaler og -messer.

Og vi hører meget ofte om de samme problemer med madlavning i det fri. Du ved, den plastikplade, der for evigt bevarer mindet om den seneste bolognesesauce, den helt deformerede og beskadigede gryde eller den skrøbelige kop, der ikke overlevede det sidste hul i vejen? 😅

Service i rustfrit stål er i dag standarden til madlavning i det fri. Det er let, robust, holdbart, (meget) nemt at vedligeholde og sundt for helbredet.

I dette blogindlæg forklarer vi hvorfor rustfrit stål opfylder alle krav og giver dig nogle råd til, hvordan du vælger det rigtige udstyr!

Hvorfor er rustfrit stål det bedste materiale til campingservice?

Rustfrit stål (inox) er blevet det oplagte materialevalg for roadtrip- og lejrpladsentusiaster på grund af dets ekstraordinære tekniske egenskaber.

Rustfrit stål har mange fordele, som gør det til det ideelle materiale til det mobile køkken.

• Et ekstra sundt materiale til hele familien: i modsætning til visse plastmaterialer eller billige metaller er rustfrit stål i fødevarekvalitet helt neutralt. Garanteret uden BPA, Det frigiver ingen uønskede kemikalier ved kontakt med fødevarer, heller ikke når de er varme eller syreholdige.
• Ingen overførsel af lugt eller fedt. Det ændrer ikke smagen af dine fødevarer I modsætning til billige metaller eller plast, som efterhånden optager fedt og lugte, er rustfrit stål lynhurtigt at rengøre, selv med en hurtig skylning på lejrpladsen. Din morgenkaffe bevarer den rene kaffesmag uden aromatiske minder om gårsdagens suppe!
• Et ekstra solidt og ubrydeligt service : stød, fald, transport i et vanskeligt tilgængeligt vanrum eller en vandrerygsæk... Rustfrit stål tåler næsten alt. Det er ubrydeligt og særdeles robust og følger dig på alle dine eventyr uden risiko for at gå i stykker.
• Et holdbart og miljøvenligt valg: Rustfrit stål er designet til at holde i årevis. Det er også 100 % genanvendeligt, hvilket gør det til et mere ansvarligt valg for at begrænse vores påvirkning af miljøet og bevare vores naturlige legepladser.

Hvorfor er rustfrit stål bedre for dit helbred end andre materialer (og med stor margin!)?

Når man vælger campingservice, tøver man ofte mellem flere materialer. Men hvis man ser nærmere på, hvad der sker på tallerkenerne, overgår rustfrit stål klart sine konkurrenter:

• RUSTFRIT STÅL vs. MELAMIN

Service af melamin er meget udbredt, fordi det er let, robust, farverigt og ofte meget flot!

Det er vigtigt at bemærke, at melaminharpiks fremstilles af kemiske komponenter, herunder formaldehyd. Så snart den kommer i kontakt med meget varm mad (over 70 °C) eller syreholdige fødevarer (tomatsauce, vinaigrette), kan den frigive giftige stoffer direkte i den mad, der ligger på tallerkenen. Derfor skal man være opmærksom på brugen.

Rustfrit stål er 100 % neutralt og inert: Det er garanteret fri for BPA og formaldehyd og frigiver absolut ingenting i din mad, uanset temperaturen på din ret.

• RUSTFRIT STÅL vs. ALUMINIUM

Aluminium er populært på grund af sin lave vægt, men ubehandlet eller dårligt beskyttet aluminium reagerer kraftigt på syre og salt. Resultatet? En ubehagelig metallisk bismag og frem for alt en vandring af aluminiumsmikropartikler i din mad.

Selv med en non-stick-belægning ender den ofte med at blive ridset ved det mindste stød fra en gaffel eller under rengøringen.

Rustfrit stål i fødevarekvalitet er helt uopslideligt og ikke-reaktivt: Det kræver ingen kemisk belægning, der risikerer at skalle af, og bevarer 100 % af den oprindelige smag i dine opskrifter.

I dette blogindlæg præsenterer vi et komplet udvalg, så du kan udstyre dit rejsekøkken fuldt ud med matchende, elegante produkter af høj kvalitet, der er holdbare!

Det vigtigste til dine måltider

Kopperne med dobbeltvæg : De holder dine drikkevarer på temperaturen i lang tid og tåler gentagen brug. De bliver hurtigt uundværlige til morgenmad i naturen og kaffepauser i løbet af dagen. Læs mere

Glasset i rustfrit stålx: De er designet til at holde og kan stables, så du sparer mest mulig plads. De lette og robuste glas De er et oplagt alternativ til traditionelt glas. De er perfekte til at nyde en varm eller kold drik uden at bekymre sig om, at de går i stykker. Læs mere

Tallerkenen i rustfrit stål: Tallerkenerne er meget modstandsdygtige over for ridser og nemme at rengøre. Det enkle design gør det muligt at stable dem og spare plads i skabe i din van eller autocamper. Læs mere

Campingskålen i rustfrit stål: De er lette, robuste, kan stables og er nemme at rengøre. De tager hverken skade af knivmærker eller enkel rengøring i det fri. Alsidige, skåle egner sig lige godt til morgenmadens morgenmadsprodukter, varm suppe eller en ret tilberedt under en bivouac. Læs mere

Det vigtigste til tilberedning af dine yndlingsretter

Køkkensættet i rustfrit stål:  Et komplet sæt (2 gryder og 1 pande), der sikrer en jævn varmefordeling på campingblusset. Lågene har en integreret si (farvel til besværet med at hælde pastaen fra!), og håndtagene kan foldes ind, så de fylder minimalt ved opbevaring. Fås i 2 størrelser. Læs mere

Den sammenklappelige brødrister: Et af vores yndlingstilbehør! Denne sammenklappelige brødrister i rustfrit stål monteres direkte på dit gaskomfur og forvandler det til en toaster. En enkel løsning til at nyde ristet brød og sprøde skiver, uanset hvor du befinder dig. Læs mere

Den manuelle salt- og peberkværn: Med den kan du kværne salt og peber på et øjeblik, uanset hvor du befinder dig.Du skal blottrykke på toppen af kværnene for at få det ønskede krydderi ud. Læs mere

Gaskomfuret Moto Stove: Dette nye kompakte stormkøkken er skabt specielt til eventyrere og opfylder alle krav til ydeevne på rejsen: Det har meget høj effekt, så vandet koger på rekordtid, er særdeles robust og nemt at transportere, og er udstyret med integreret vindskærm, der beskytter flammen mod træk. Læs mere

Hvorfor har vi valgt mærket Primus Equipment til vores service i rustfrit stål?

Primus Equipment er et historisk svensk mærke, der har udviklet kogegrej og udendørsudstyr i over 130 år. Mærket bruges af bjergbestigere, vandrere og rejsende fra hele verden. År efter år kombinerer det avanceret ingeniørkunst, kompakt design og holdbarhed.

Uanset om du er til friluftsliv eller elsker roadtrips i van, campervan, tagtelt eller autocamper, anbefaler vi altid at udstyre dig med udstyr, der kan holde til det hele (og som er godt for både dit helbred og miljøet!)

Kort sagt udvikler Primus Equipment produkter, der er skabt til at holde under alle forhold, og det er vi vilde med!

Du kan finde alt campingservice i rustfrit stål og køkkentilbehør fra Primus Equipment ved at klikke på linket nedenfor: