10 uundværlige køkkenting

 

I bjergene findes der et berømt ordsprog, der siger "der findes ikke dårligt vejr, kun dårligt udstyr". Når vi er godt udstyret, kan vi nemlig komme ud under (næsten) alle forhold! 
Og i sidste ende er det lidt det samme i en van. Med det rigtige udstyr er det muligt at holde det meget minimalistisk og samtidig have alt det nødvendige og lave lækre retter.

 

Efter mange roadtrips i van har vi haft tid til at finpudse vores liste over vigtigt tilbehør: det, vi har med os, og det, der kan gøre madlavningen meget nemmere og mere fornøjelig i vans, varevogne eller autocampere.

Her er de 10 vigtigste ting til madlavning i en van!  Så kan I lave lækre retter på farten og på rejsen!
Vi deler snart opskriftsidéer, så I kan afprøve alt dette tilbehør :)

 

 


1. Omnia-ovn 

Omnia-ovnen er et af de første stykker udstyr, vi købte til vores roadtrips! Takket være det midterste hul, som lader varmen sprede sig, fungerer den som en ovn og er meget nem at bruge på et gasblus.

Det har aldrig været nemmere at bage kager, lave lasagne, gratin og pizza på farten (vi kan kun anbefale silikoneformen, som sparer en masse opvask).

 

Omnia-ovn - tilbehør til vanlife

 

  • Mærke : Omnia
  • Pris: 45,90€
  • Mål i sammenstablet tilstand : (L)25cm * (l)25cm * (h)9cm
  • Vægt : cirka 500g
  • Kapacitet : 2L 

 

 

2. Sammenklappelig rejsegrill

Et uundværligt stykke udstyr, når vi rejser med Aurel! Da vi tilbringer det meste af tiden udenfor på vores roadtrips, kan vi lige så godt udnytte det og grille! Vi elsker den dejlige duft af brænde, knitren og varmen fra flammerne. 

Fordelen ved grillmad på roadtrips? Det er et nemt måltid at tilberede, og det smager lækkert! Vi tilbereder også grøntsager og kartofler som tilbehør til det grillede kød. Og det store plus ved denne grill: Den kan klappes sammen og bliver superkompakt!

  • Mærke : UCO
  • Pris: 51,90 €
  • Mål (udfoldet) : (L)34cm * (l)25.4cm * (h)28cm
  • Mål (sammenklappet): (L)34cm * (l)25.4cm * (h) 3cm
  • Vægt: 1.5kg
Læs mere 

 

 

 

3. Sammenklappelig brødrister 

Morgenmaden er hellig! Især på rejsen, når vi har tid til at stå stille op og nyde morgenen. Så friskristede skiver brød, når vi vågner midt i skoven eller med udsigt over havet, siger vi ikke nej til. Denne brødrister lægges bare på gasblusset, og så breder duften af ristet brød sig!

Sammenklappelig transportabel brødrister - camping - vanlife

 

  • Mærke : Primus
  • Pris : 14,90 €
  • Mål : (L)16 cm * (l)14 cm * (h)1 cm
  • Vægt : 186 g

 

  

4. Kogegrej med indbyggede dørslag

Et kogegrejssæt er helt klart et must, når du skal lave mad. Og i en van gælder det om at udnytte pladsen bedst muligt. Dette kogegrejssæt er meget alsidigt: Håndtagene kan klappes ind, og grydelågene har indbyggede dørslag. Det kan bruges over åben ild eller på gasblus og er kompakt, slidstærkt og holdbart. Vi er vilde med det!

 

Kogegrej til camping og vanlife
  • Mærke : Primus
  • Pris : 94,90 €
  • Indhold : 2 gryder med sammenklappelige håndtag, 1 pande og 2 dørslag indbygget i lågene.
  • Vægt : 1,2 kg

 

 

5. Gasblus

Det ville være svært at lave mad hver dag uden et gasblus. Cadacs gasblus er en favorit, når det gælder solidt og holdbart udstyr. Det er kompakt, kan klappes sammen og er nemt at tage med. Vi kan også godt lide Deluxe-modellen, som gør det muligt at lave mad på en stegeplade og grille.

Gasblus - camping og vanlife - Cadac
  • Mærke : Cadac
  • Pris : 69,90 €
  • Mål : (L)57 cm * (l)32 cm * (h)10 cm
  • Vægt : 5 kg

     

     

     

      

    6. Sammenklappelig vindskærm

    Det er ikke altid det første tilbehør, man tænker på, og alligevel… Det bliver hurtigt umuligt at lave mad udendørs, når det blæser. Vinden sniger sig ind under gryden og slukker flammen på få sekunder. 

    Den sammenklappelige vindskærm er derfor det helt rigtige tilbehør at have med, når du laver mad udendørs under (næsten) alle forhold.

    Læskærm - vindskærm - campingmadlavning - vanlife - Tatonka
    • Mærke : Tatonka
    • Pris : 27,90 €
    • Mål : (L)65 cm * (l)20 cm * (h)2 cm
    • Mål sammenklappet: (L)8 cm * (l)20 cm * (h)2 cm
    • Vægt : 220 g

     

     

    7. Fleksibel vandtank

    For en sikkerheds skyld plejer vi at bruge vandet fra varevognens tanke til bad og opvask og opbevare drikkevand i en anden dunk, som vi fylder op efter behov ved drikkefontæner osv. Så er vi sikre på, at vandet er friskt og rent, og vi kan tømme og skylle/rengøre dunken meget nemmere og oftere.

    Vi bruger den fleksible beholder nedenfor: Den kan stå af sig selv, er superrobust og kan hænges op overalt. Og når den er halvt fuld (eller halvt tom ;) ), fylder den mindre end en stiv dunk.

    Fleksibel vandbeholder - Dunk - Hydrapak Expedition
    • Mærke : Hydrapak
    • Pris : 59,90 €
    • Kapacitet: 8L
    • Mål : (L) 38 cm * (l) 20 cm * (h) 1,1 cm
    • Vægt : 257 g

     

     

    8. Fleksibel balje

    En fleksibel balje til det hele: skylle op, vaske tøj, vaske fødder efter en tur på stranden osv.  Vi bliver ikke trætte af denne lille, ultrakompakte balje, som hurtigt fandt sin plads i vores van.



    Fleksibel og kompakt balje - Sea To Summit
    • Mærke : Sea To Summit
    • Pris : 25,90 €
    • Kapacitet : 10L
    • Mål : (L) 30 cm * (l) 30 cm * (h) 13 cm
    • Vægt : 126 g

     

     

    9. Multifunktionsredskab 15-i-1

    Vi ville alle gerne have Poppins-taske i køkkenet, så vi kan tage alle de redskaber med, vi skal bruge til madlavningen. 

    Rodol’f Le Rouleau er lidt samme koncept: et multifunktionelt tilbehør som samler de 15 uundværlige køkkenredskaber til madlavning i et ultrakompakt etui.

    Rodolf Le Rouleau - Multifunktionsredskaber - Vanlife-køkken
    • Mærke : Rodol'f le Rouleau
    • Pris : 73 €
    • Mål : (L) 34 cm * (d) 8,2 cm 
    • Vægt : 790 g
     

     

     

    10. Skærebræt og kniv (der skærer!)

    Nu mangler vi bare en god kniv og et skærebræt til at tilberede vores lækre måltider. Dette skærebrætssæt er ideelt til nem og afslappet tilberedning af måltider på farten. 

    Vi er vilde med det holdbare skærebræt i eg, den skarpe kokkekniv og opbevaringsposen, som også kan bruges til at lægge madvarer på før og efter udskæring (stoffet er vandafvisende og meget nemt at rengøre)

    Vanlife-campingkøkken - skærebræt i eg
    • Mærke : Primus
    • Pris : 69,90 €
    • Indhold : Skærebræt, kniv, beskyttelsescover
    • Mål : (L) 42 cm * (l) 28 cm
    • Vægt : 550 g

     

     

    Hvilket køkkentilbehør er uundværligt for dig på roadtrips? 

     

    Vil du læse vores tips til nem og afslappet madlavning i en van? Læs videre her!

     

    ____________________________________________________________