Underbara rostfria sautépanna 28 cm – set med 3 delar

Setet La Merveilleuse Sauteuse från varumärket Cookut är ett allt-i-ett-paket som samlar de 3 viktigaste delarna för en hälsosam, effektiv och ergonomisk matlagning, både hemma och på vägarna.

Setet innehåller:

1. stekpannan i rostfritt stål Merveilleuse i stort format på 28 cm,
2. det avtagbara handtaget i valnötsträ. Det säkra fästsystemet med säkerhetsspärr ger perfekt stabilitet. När handtaget tas bort blir rengöringen enklare och köksredskapen kan förvaras extra kompakt.
3. det tätslutande locket i rostfritt stål. Det är specialanpassat för stekpannan på 28 cm och håller kvar värme och fukt för att framhäva aromerna i dina rätter. Det är utrustat med ett smart ångutsläppssystem som förhindrar att det kokar över och sparar energi genom att minska tillagningstiden.

Med sin generösa kapacitet på 4,6 liter är stekpannan Merveilleuse från Cookut i rostfritt stål av hög kvalitet perfekt för stora sällskap (2 till 15 personer) och för att tillaga långkok, stekta rätter eller ugnsrätter, samtidigt som den optimerar utrymmet i köksskåpen.

Stekpannan och locket är tillverkade av professionellt SteelGreen-flerskiktsstål av hög kvalitet, garanterat utan syntetisk beläggning, PFOA, PFAS och tillsatt nickel (en mycket allergiframkallande metall).

Den innovativa konstruktionen bygger på en förstärkt 3-lagers-teknik: En kärna av återvunnet aluminium ligger mellan två lager rostfritt stål. Strukturen är berikad med koppar för att eliminera heta punkter och med titan för maximal hållbarhet. Den ger en extremt snabb uppvärmning och en jämn värmefördelning.

Tack vare sin bas i ferritiskt rostfritt stål är stekpannan Merveilleuse Cookut  kompatibel med alla värmekällor: induktion, gas, glaskeramik och el, och kan även användas i ugnen upp till 220 °C (med locket). Det är bara att ta bort handtaget.

Egenskaper

Setet med stekpannan Sauteuse La Merveilleuse 28 cm är ett premiumset i tre delar som innehåller en 3-lagers stekpanna i rostfritt stål utan nickel (4,6 l), ett avtagbart handtag i valnöt och ett lock i rostfritt stål på 28 cm, kompatibelt med alla värmekällor och ugn upp till 220 °C.

• Mått:
• stekpanna:(d)28 cm * (h)8,5 cm
• lock: (d)29 cm * (h)6 cm
• handtag: (d)19 cm * (h)3 cm
• Vikt  (stekpanna): 1,6 kg
• Volym: 4,6 l
• Material: SteelGreen 3-lagers rostfritt stål (nickelfritt rostfritt stål på ytan, kärna av återvunnet aluminium, ferritiskt rostfritt stål i botten) förstärkt med titan och koppar. Utan PFAS och PFOA. Handtag i valnötsträ.
• Färger: svart, grå
• Kompatibilitet: Alla värmekällor (induktion, gas, el, glaskeramik) + ugn upp till 220 °C (utan handtaget).
• Setets fullständiga innehåll: 1 stekpanna på 28 cm, 1 lock i rostfritt stål på 28 cm, 1 avtagbart handtag i valnötsträ, 1 repfri skyddsfilt.

Användningstips

1. Under tillagningen

• Vattendroppstest: Värm upp stekpannan på medelvärme i 2 minuter (överskrid aldrig ⅔ av värmekällans maximala effekt). Droppa i lite vatten: om dropparna fräser och rullar som kulor är temperaturen perfekt. Sänk värmen och tillsätt lite matfett.
• Lyckad tillagning: Tvinga inte loss maten när du vänder den. Låt den första stekytan bildas naturligt, så lossnar maten av sig själv.
• Säkerhet för handtaget: Ta alltid bort det avtagbara handtaget när stekpannan står i ugnen eller på gasbrännare för att undvika skador.

2. Efter tillagning och skötsel

• Snabb deglasering: Häll ett glas kallt vatten i den fortfarande varma stekpannan för att omedelbart lösa upp stekrester och fett.
• Rengöring: Diska helst för hand varje dag med en icke-slipande svamp och varmt vatten med diskmedel. Torka omedelbart med en mjuk trasa.
• Förvaring: Använd den medföljande skyddsfilten mellan köksredskapen i lådorna för att undvika mikroskopiska repor.