10 unverzichtbare Küchenutensilien

 

In den Bergen gibt es ein berühmtes Sprichwort: „Es gibt kein schlechtes Wetter, nur schlechte Ausrüstung.“ Tatsächlich können wir bei guter Ausrüstung (fast) bei allen Wetterbedingungen losziehen! 
Und letztendlich ist das im Van im Grunde dasselbe. Mit der richtigen Ausrüstung kann man sehr minimalistisch bleiben, die wichtigsten Dinge trotzdem griffbereit haben und leckere kleine Gerichte zubereiten.

 

Nach zahlreichen Roadtrips im Van hatten wir Zeit, unsere Liste der unverzichtbaren Küchenutensilien zu verfeinern: die Dinge, die wir immer dabei haben, und die es uns ermöglichen, im Van, Wohnmobil oder Wohnwagen so viel einfacher und angenehmer zu kochen.

Hier sind die 10 wichtigsten Utensilien für die Van-Küche!  Auf euch, die leckeren kleinen Gerichte auf der Straße und auf Reisen!
Wir teilen in Kürze einige Rezeptideen mit euch, mit denen ihr all diese Utensilien ausprobieren könnt :)

 

 


1. Omnia-Ofen 

Der Omnia-Ofen gehört zu den ersten Utensilien, die wir für unsere Roadtrips gekauft haben! Dank der zentralen Öffnung, durch die sich die Hitze verteilen kann, funktioniert er wie ein Backofen und lässt sich sehr einfach auf einem Gaskocher verwenden.

Es war noch nie so einfach, Kuchen, Lasagne, Aufläufe und Pizza auf der Straße zuzubereiten (die Silikonform ist dabei sehr zu empfehlen, da sie viel Abwasch erspart).

 

Omnia-Ofen - Vanlife-Zubehör

 

  • Marke : Omnia
  • Preis: 45,90 €
  • Maße im Stapel : (L)25cm * (B)25cm * (H)9cm
  • Gewicht : ca. 500g
  • Fassungsvermögen : 2L 

 

 

2. Faltbarer Outdoor-Grill

Ein Muss, wenn man mit Aurel reist! Da wir während unserer Roadtrips die meiste Zeit draußen verbringen, sollten wir die Gelegenheit nutzen, um zu grillen! Wir lieben den Duft von Holzfeuer, das Knistern und die Wärme, die von den Flammen ausgeht. 

Der Vorteil des Grills auf Roadtrips? Er ist einfach zuzubereiten und köstlich! Wir grillen auch Gemüse und Kartoffeln als Beilage zum Fleisch. Und der große Pluspunkt dieses Grills: Er lässt sich zusammenfalten und wird dadurch super kompakt!

  • Marke : UCO
  • Preis: 51,90 €
  • Maße (ausgeklappt) : (L)34cm * (B)25.4cm * (H)28cm
  • Maße (zusammengefaltet): (L)34cm * (B)25.4cm * (H) 3cm
  • Gewicht: 1.5kg
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3. Faltbarer Toaster 

Das Frühstück ist heilig! Besonders auf Reisen, wenn wir die Zeit haben, in Ruhe aufzustehen und den Vormittag zu genießen. Auf geröstete Brotscheiben beim Erwachen mitten im Wald oder mit Blick auf den Ozean können wir nur verzichten. Dieser Toaster lässt sich einfach auf den Gaskocher stellen, und schon verbreitet sich der Duft von geröstetem Brot!

Faltbarer Outdoor-Toaster - Camping - Vanlife

 

  • Marke : Primus
  • Preis: 14,90 €
  • Maße : (L)16cm * (B)14cm * (H)1cm
  • Gewicht : 186g

 

  

4. Kochgeschirrset mit integrierten Sieben

Ein Kochgeschirrset ist für die Küche absolut unverzichtbar. Und im Van sollte man den verfügbaren Platz optimal nutzen. Dieses Kochgeschirrset ist sehr vielseitig: Die Griffe sind einklappbar, und die Deckel der Töpfe verfügen über integrierte Siebe. Es lässt sich auf offenem Feuer oder Gas verwenden und ist kompakt, robust und langlebig. Wir lieben es!

 

Outdoor-Kochgeschirrset für Camping und Vanlife
  • Marke : Primus
  • Preis : 94,90 €
  • Inhalt : 2 Töpfe mit klappbaren Griffen, 1 Pfanne und 2 Siebe, die in die Deckel integriert sind.
  • Gewicht : 1.2 kg

 

 

5. Gaskocher

Ohne Gaskocher wäre es für uns schwierig, jeden Tag zu kochen. Die Kocher der Marke Cadac sind die Referenz für eine robuste und langlebige Ausrüstung. Sie sind kompakt, lassen sich leicht zusammenklappen und transportieren. Wir mögen auch die Deluxe-Option, mit der man auf einer Plancha kochen und grillen kann.

Gaskocher - Camping und Vanlife - Cadac
  • Marke : Cadac
  • Preis : 69,90 €
  • Maße : (L)57cm * (B)32cm * (H)10cm
  • Gewicht : 5kg

     

     

     

      

    6. Faltbarer Windschutz

    Das ist nicht immer das erste Zubehör, an das man denkt, und doch… draußen bei Wind zu kochen wird schnell zu einer unmöglichen Aufgabe. Der Wind schiebt sich unter den Topf und löscht die Flamme in wenigen Sekunden.

    Der faltbare Windschutz ist daher das richtige Zubehör, um draußen bei (fast) allen Bedingungen zu kochen.

    Windschutz - Windabweiser - Camping-Küche - Vanlife - Tatonka
    • Marke : Tatonka
    • Preis : 27,90 €
    • Maße : (L)65cm * (B)20cm * (H)2cm
    • Maße zusammengefaltet: (L)8cm * (B)20cm * (H)2cm
    • Gewicht : 220g

     

     

    7. Weicher Wasserbehälter

    Zur Vorsicht behalten wir das Wasser aus den Wassertanks des Vans für Dusche und Abwaschen und bewahren Trinkwasser in einem anderen Kanister auf, den wir nach und nach an Brunnen usw. auffüllen. So haben wir garantiert frisches und sauberes Wasser und können den Behälter viel einfacher und häufiger leeren und ausspülen / reinigen.

    Wir verwenden den unten abgebildeten weichen Behälter: Er steht von selbst, ist super robust und kann überall aufgehängt werden. Und wenn er nur halb gefüllt (oder halb leer ;) ist, nimmt er weniger Platz ein als ein fester Kanister.

    Weicher Wasserbehälter - Kanister - Hydrapak Expedition
    • Marke : Hydrapak
    • Preis : 59,90 €
    • Fassungsvermögen: 8L
    • Maße : (L)38cm * (B)20cm * (H)1.1cm
    • Gewicht : 257g

     

     

    8. Weiche Schüssel

    Eine weiche Allzweckschüssel: Geschirr abspülen, Kleidung waschen, sich die Füße waschen, nachdem man am Strand war, usw.  Wir können uns nie sattsehen von dieser kleinen, superkompakten Schüssel, die in unserem Van schnell ihren Platz gefunden hat.



    Weiche und kompakte Schüssel - Sea To Summit
    • Marke : Sea To Summit
    • Preis : 25,90 €
    • Fassungsvermögen : 10L
    • Maße : (L)30cm * (B)30cm * (H)13cm
    • Gewicht : 126g

     

     

    9. Multifunktionswerkzeug 15-in-1

    Wir hätten alle gerne die Tasche von Marie Poppins in unserer Küche, um alle Utensilien mitzunehmen, die wir zum Kochen benötigen. 

    Rodol’f Le Rouleau ist im Grunde dasselbe Konzept: ein Multifunktionsutensil, das alle 15 unverzichtbaren Küchenutensilien zum Kochen vereint, und das in einem ultrakompakten Etui.

    Rodolf Le Rouleau - Multifunktionswerkzeug - Vanlife-Küche
    • Marke : Rodol'f le Rouleau
    • Preis : 73 €
    • Maße : (L)34cm * (T)8.2cm 
    • Gewicht : 790 g
     

     

     

    10. Schneidebrett und Messer (das wirklich schneidet!)

    Es fehlt nur noch ein gutes Messer und ein Schneidebrett, um unsere leckeren kleinen Gerichte zuzubereiten. Dieses Schneidebrett-Set ist ideal, um unterwegs einfach und unbeschwert Mahlzeiten zuzubereiten. 

    Wir lieben unser langlebiges Eichenholzbrett, das gut schneidende Kochmesser und die Aufbewahrungshülle, auf die wir die Lebensmittel vor und nach dem Schneiden legen können (das Gewebe ist wasserabweisend und lässt sich sehr leicht reinigen)

    Vanlife-Camping-Küche - Eichenholz-Schneidebrett
    • Marke : Primus
    • Preis : 69,90 €
    • Inhalt: Schneidebrett, Messer, Schutzhaube
    • Maße : (L)42cm * (B)28cm
    • Gewicht : 550g

     

     

    Und was sind eure unverzichtbaren Küchenutensilien für eure Roadtrips? 

     

    Möchtet ihr unsere Tipps lesen, wie man im Van einfach und unbeschwert kocht? Hier geht es!

     

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