Nomadenküche mit Primus:

Warum Edelstahl (wirklich) die beste Option ist

 

Unterwegs kochen ist viel mehr als nur „schnell etwas essen“.

Es ist der erste Kaffee bei Sonnenaufgang mit grandioser Aussicht, der Duft von geröstetem Brot, der an einem Regentag für Wärme sorgt, oder ein gutes Abendessen nach einem intensiven Tag, an dem neue Horizonte erkundet wurden.

Egal, ob Sie ein Van-Wochenende, einen Roadtrip im Wohnmobil oder ein Biwak in der Natur planen, die Wahl der Outdoor-Küchenausrüstung ist entscheidend.

Bei Casambu unterhalten wir uns gerne mit leidenschaftlichen Roadtrip- und Biwak-Reisenden im Laden oder auf Vanlife-Festivals und Messen.

Und wir hören sehr oft von den gleichen Problemen beim Kochen im Freien. Sie kennen doch diese Plastikteller, die sich ewig an die Bolognese-Sauce der letzten Mahlzeit erinnern, diesen völlig verbeulten und beschädigten Topf oder diese zerbrechliche Tasse, die den letzten Schlagloch nicht überlebt hat? 😅

 

Geschirr aus Edelstahl ist heute der Maßstab für das Kochen im Freien. Es ist leicht, widerstandsfähig, langlebig, (sehr) pflegeleicht und gesundheitsfördernd.

In diesem Blogbeitrag erklären wir Ihnen, warum Edelstahl alle Kriterien erfüllt, und geben Ihnen einige Tipps zur richtigen Ausstattung!

 

  WIR ERZÄHLEN IHNEN ALLES ÜBER EDELSTAHL!


Tout savoir sur l'inoxydable

Warum ist Edelstahl das beste Material für Campinggeschirr?

Edelstahl (Inox) hat sich aufgrund seiner außergewöhnlichen technischen Eigenschaften als unverzichtbares Material für Roadtrip- und Biwak-Liebhaber etabliert.

Edelstahl bietet zahlreiche Vorteile, die ihn zum idealen Material für die mobile Küche machen.

  • Ein ultra-gesundes Material für die ganze Familie: Im Gegensatz zu bestimmten Kunststoffen oder minderwertigen Metallen ist hochwertiger Edelstahl absolut neutral. BPA-frei garantiert, gibt er keine unerwünschten Chemikalien beim Kontakt mit Lebensmitteln ab, selbst wenn diese heiß oder sauer sind.
  • Keine Geruchs- oder Fettübertragung. Es verändert den Geschmack Ihrer Lebensmittel nicht Im Gegensatz zu minderwertigen Metallen oder Kunststoffen, die sich mit Fett und Gerüchen vollsaugen, lässt sich Edelstahl im Handumdrehen reinigen, selbst bei einer einfachen Spülung im Biwak. Ihr Morgenkaffee behält den reinen Kaffeegeschmack, ohne die aromatische Erinnerung an die Suppe vom Vortag!
  • Extra-stabiles und bruchsicheres Geschirr: Stöße, Stürze, Transport in einem Van-Kofferraum oder Rucksack... Edelstahl fürchtet fast nichts. Bruchfest und besonders robust, begleitet es all Ihre Abenteuer ohne Bruchgefahr.
  • Eine nachhaltige und umweltfreundliche Wahl: Edelstahl ist für eine lange Lebensdauer ausgelegt. Es ist zudem zu 100 % recycelbar, was es zu einer verantwortungsvolleren Wahl macht, um unsere Umweltauswirkungen zu begrenzen und unsere natürlichen Spielplätze zu schützen.

Warum ist Edelstahl viel gesünder als andere Materialien (und das bei weitem!)?

Bei der Wahl des Campinggeschirrs schwankt man oft zwischen verschiedenen Materialien. Doch wenn man genauer hinsieht, was auf unseren Tellern landet, übertrifft Edelstahl seine Konkurrenten deutlich:

  • EDELSTAHL vs. MELAMIN

Inox versus Mélaminé

Melamingeschirr ist weit verbreitet, weil es leicht, stabil, farbenfroh und oft sehr schön ist!

Es ist wichtig zu beachten, dass Melaminharz aus chemischen Bestandteilen (insbesondere Formaldehyd) hergestellt wird. Sobald es mit sehr heißen (über 70 °C) oder sauren Lebensmitteln (Tomatensauce, Vinaigrette) in Kontakt kommt, kann es giftige Substanzen direkt in Ihre auf dem Teller liegenden Lebensmittel freisetzen. Man muss also vorsichtig mit der Verwendung sein.

Edelstahl ist 100 % neutral und inert: garantiert BPA- und formaldehydfrei, gibt er absolut nichts an Ihre Lebensmittel ab, unabhängig von der Temperatur Ihres Gerichts.

  • EDELSTAHL vs. ALUMINIUM

Inox versus Aluminium

Aluminium besticht durch sein geringes Gewicht, doch rohes oder schlecht geschütztes Aluminium reagiert stark auf Säure und Salz. Das Ergebnis? Ein unangenehmer metallischer Nachgeschmack und vor allem eine Migration von Aluminiummikropartikeln in Ihre Lebensmittel.

Selbst bei einer Antihaftbeschichtung zerkratzt diese oft schon beim kleinsten Gabelstoß oder bei der Reinigung.

Lebensmittelechter Edelstahl ist absolut unverwüstlich und nicht reaktiv: Er benötigt keine chemische Beschichtung, die abplatzen könnte, und bewahrt den ursprünglichen Geschmack Ihrer Rezepte zu 100 %.

 

Unser Vorschlag für 100 % Edelstahl-Geschirr, langlebig und stylish!


In diesem Blogbeitrag stellen wir Ihnen ein umfassendes Sortiment vor, mit dem Sie Ihre Reiseküche komplett ausstatten können – mit passenden, eleganten, hochwertigen und langlebigen Produkten!

Das Wichtigste für Ihre Mahlzeiten

Tasse inox double paroi-Four Season-30cl-PRIMUSDie doppelwandigen Tassen:

Sie halten die Temperatur Ihrer Getränke lange und sind widerstandsfähig gegen wiederholten Gebrauch. Sie werden schnell zu einem unverzichtbaren Bestandteil des Frühstücks in der Natur und der Kaffeepausen während des Tages.

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Verre en inox-30cl-PRIMUS

Das Edelstahlglas:

Sie sind für eine lange Lebensdauer konzipiert und stapelbar, um maximalen Platz zu sparen. Leicht und robust ersetzen die Gläser von Primus vorteilhaft traditionelles Glas. Sie eignen sich perfekt, um ein heißes oder kaltes Getränk zu genießen, ohne Angst vor Bruch haben zu müssen.

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Assiette en inox-Campfire Plate-PRIMUS

Der Edelstahlteller:

Die Teller bieten eine ausgezeichnete Kratzfestigkeit und sind leicht zu reinigen. Ihr schlichtes Design ermöglicht es, sie zu stapeln, um Platz in den Schränken Ihres Vans oder Wohnmobils zu sparen.

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Bol en inox-Campfire Bowl-60cl-PRIMUS

Die Camping-Schüssel aus Edelstahl:

Leicht, robust, stapelbar und leicht zu reinigen, fürchten sie weder Messerschnitte noch rudimentäres Waschen im Freien. Die vielseitigen Schalen eignen sich sowohl für das Müsli am Morgen als auch für eine heiße Suppe oder ein zubereitetes Gericht beim Biwak.

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Kit de service-Campfire Serving Kit-saladier-couvercle-4 assiettes-PRIMUSDie Edelstahlschüssel:

Ideal für gemeinsame Mahlzeiten auf Roadtrips, hält sie Ihre Sommersalate vor dem Verzehr frisch. Diese Edelstahlschüssel wird mit 4 Edelstahltellern geliefert, die sich im Inneren verstauen lassen.

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Set de couverts-inox-PRIMUSDas Besteckset aus Edelstahl:

Ein Set ergonomischer, unverwüstlicher und zusammensteckbarer Besteckteile, damit Sie sie in Ihrem Fahrzeug nie verlieren. Das Besteck von Primus ist so konzipiert, dass es jahrelangem Gebrauch standhält und gleichzeitig angenehm in der Hand liegt.

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Das Wichtigste zur Zubereitung Ihrer Lieblingsrezepte

Batterie de cuisine inox-Large-2 casseroles-1 poele-PRIMUSDas Edelstahl-Kochgeschirr-Set: 

Ein komplettes Set (2 Töpfe und 1 Pfanne), das eine gleichmäßige Wärmeverteilung auf dem Kocher gewährleistet. Die Deckel sind mit einem Sieb ausgestattet (kein Ärger mehr beim Nudelgießen!) und die Griffe sind einziehbar für eine ultrakompakte Aufbewahrung. 2 Größen verfügbar.

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Der faltbare Toaster:

Eines unserer Lieblingsaccessoires!! Dieser faltbare Toaster aus Edelstahl wird direkt auf Ihren Gaskocher gesetzt und verwandelt ihn in einen Toaster. Eine einfache Lösung, um überall geröstetes Brot und knusprige Sandwiches zu genießen.

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Kit de planche à découper-Planche à découper-Couteau-Housse de protection-PRIMUSDas Schneidebrett und sein ultrascharfes Edelstahlmesser:

Ein kompaktes und praktisches Set, bestehend aus einem vielseitigen Kochmesser und einem robusten Eichenbrett für präzises Schneiden. Alles lässt sich in einer leicht zu reinigenden Transporttasche verstauen, die auch als Zubereitungsfläche für Lebensmittel dient.

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Die manuelle Salz- und Pfeffermühle:

Damit können Sie Ihr Salz und Ihren Pfeffer im Handumdrehen und überall mahlen. Dazu brauchen Sie nur auf die Oberseite der Mühlen zu drücken, um die gewünschte Würze zu erhalten.

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Primus Equipment_Rechaud à gaz_Moto Stove

 Der Gaskocher Moto Stove:

Dieser neue, speziell für Abenteurer entwickelte Kompaktkocher erfüllt alle Leistungsmerkmale für unterwegs: Er hat eine sehr hohe Leistung, um Wasser in Rekordzeit zum Kochen zu bringen, ist sehr robust und lässt sich leicht transportieren. Er ist mit integrierten Windschutzscheiben ausgestattet, um die Flamme vor Luftzügen zu schützen.

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Warum haben wir die Marke Primus Equipment für unser Edelstahlgeschirr ausgewählt?

Primus Equipment ist eine traditionsreiche schwedische Marke, die seit über 130 Jahren Kochgeräte und Outdoor-Utensilien herstellt. Diese Marke wird von Bergsteigern, Wanderern und Reisenden auf der ganzen Welt verwendet. Jahr für Jahr verbindet sie fortschrittliche Technik mit Kompaktheit und Langlebigkeit.

Egal, ob Sie gerne biwakieren oder leidenschaftlich gerne mit dem Van, einem umgebauten Lieferwagen, Dachzelt oder Wohnmobil unterwegs sind, wir empfehlen Ihnen immer, sich mit einem Material auszustatten, das lange hält (und gut für Ihre Gesundheit und die Umwelt ist!)

Kurz gesagt: Primus Equipment entwickelt Produkte, die für die Ewigkeit gemacht sind, egal unter welchen Bedingungen, und das lieben wir!

 

Das gesamte Campinggeschirr aus Edelstahl und das Küchenzubehör von Primus Equipment finden Sie unter dem folgenden Link: