Pierre à pizza pour réchaud à gaz - Van Cook

Offrez-vous le plaisir d'une véritable pizzeria italienne au milieu de la nature !

La pierre à pizza en cordiérite (10 mm) pour Van Cook FFD de la marque Caduc, est un accessoire indispensable pour réussir des pizzas croustillantes, des pains frais et des focaccias directement sur votre réchaud de camping durant vos vacances et en road trip.

Spécialement conçue pour s'adapter au réchaud Van Cook FFD, cette pierre à pizza de haute qualité transforme votre appareil de cuisson en un véritable four à pizza nomade.

Grâce à sa composition en cordiérite et son épaisseur de 10 mm, elle absorbe l'humidité de la pâte tout en restituant une chaleur intense et uniforme pour vous garantir une pâte dorée et une croûte parfaitement croustillante à chaque cuisson.

Fabriquée en cordiérite ultra-résistante, elle tolère des températures extrêmes allant jusqu'à 300 °C. La cordiérite extrait instantanément l'excès d'humidité de la pâte au contact de la chaleur, imitant la cuisson sur pierre des fours traditionnels. Elle offre ainsi une pâte croustillante. 

Équipée d'un diffuseur de chaleur intégré, la pierre à pizza Van Cook répartit la température de manière optimale sur toute la surface pour éviter de brûler vos préparations au centre.

Bien plus qu'un simple accessoire à pizza, cette pierre réfractaire est un véritable support de boulangerie nomade.

Elle est idéale pour faire cuire du pain frais, des focaccias, des tartes flambées ou des croissants croustillants au petit-déjeuner.

Bien qu'optimisée pour le Van Cook FFD, ses dimensions compactes (21.3 x 21.7 cm) lui permettent également d'être utilisée sur d'autres barbecues à gaz, réchauds électriques ou même dans un four domestique.

Caractéristiques

La Pierre à pizza en cordiérite pour Van Cook FFD de la marque Cadac Dometic est une plaque réfractaire de 10 mm d'épaisseur avec diffuseur de chaleur, résistant jusqu'à 300 °C, conçue pour les pizzas, pains et viennoiseries en camping.

• Dimensions : (L)21.3cm * (l)21.7cm.
• Compatibilité principale : Réchaud Van Cook FFD (également compatible avec barbecues à gaz, réchauds électriques et fours).
• Matériau : Cordiérite réfractaire haute densité.
• Épaisseur de la pierre : 10 mm (isolation et restitution thermique optimales).
• Résistance thermique : Jusqu'à 300 °C.
• Équipement inclus : Diffuseur de chaleur intégré sous la pierre.

Conseil d'entretien :

• Pour prolonger la durée de vie de votre pierre à pizza, nettoyez-la simplement à l'aide d'un chiffon doux et sec ou d'une brosse une fois la pierre totalement refroidie. N'utilisez jamais d'eau ni de détergent/savon, car la cordiérite est un matériau poreux qui absorberait l'humidité et les produits chimiques.