10 acessórios essenciais para a cozinha

 

Na montanha, há um ditado famoso que diz: "não há mau tempo, apenas equipamento inadequado". De facto, com o equipamento certo, podemos sair (quase) em todas as condições! 
E, afinal, numa carrinha é mais ou menos a mesma coisa. Com o equipamento certo, é possível ser muito minimalista, mantendo os essenciais e preparando bons pratos.

 

Depois de muitas viagens de carro numa carrinha, tivemos tempo para aperfeiçoar a nossa lista de acessórios essenciais: os que levamos connosco e os que podem tornar a cozinha muito mais fácil e agradável numa carrinha, furgão ou autocaravana.

Eis os 10 essenciais para cozinhar numa carrinha!  À vossa mesa, bons pratos durante as viagens!
Em breve, partilharemos ideias de receitas para experimentar todos estes acessórios :)

 

 


1. Forno Omnia 

O forno Omnia foi um dos primeiros acessórios que comprámos para as nossas viagens de carro! Graças ao orifício central, que permite a propagação do calor, funciona como um forno e é muito fácil de usar num fogão a gás.

Nunca foi tão fácil fazer bolos, lasanhas, gratinados e pizzas durante as viagens (recomendamos o molde de silicone, que evita muita loiça).

 

Forno Omnia - Acessório para Vanlife

 

  • Marca : Omnia
  • Preço: 45,90€
  • Dimensões empilhado : (L)25cm * (l)25cm * (h)9cm
  • Peso : cerca de 500g
  • Capacidade : 2L 

 

 

2. Grelhador portátil dobrável

Um indispensável quando viajamos com a Aurel! Como passamos a maior parte do tempo ao ar livre durante as nossas viagens de carro, mais vale aproveitar para fazer churrascos! Adoramos o bom cheiro da lenha, o crepitar do fogo e o calor libertado pelas chamas. 

A vantagem do grelhador numa viagem de carro? É uma refeição simples de preparar e deliciosa! Também cozinhamos os nossos legumes e batatas para acompanhar a carne grelhada. E a grande vantagem deste grelhador: dobra-se e fica supercompacto!

  • Marca : UCO
  • Preço: 51,90 €
  • Dimensões (aberto) : (L)34cm * (l)25.4cm * (h)28cm
  • Dimensões (dobrado): (L)34cm * (l)25.4cm * (h) 3cm
  • Peso: 1.5kg
Saiba mais 

 

 

 

3. Torradeira dobrável 

O pequeno-almoço é sagrado! Sobretudo em viagem, quando temos tempo para nos levantarmos tranquilamente e aproveitarmos a manhã. Por isso, não recusamos umas torradas ao acordar, no meio da floresta ou com vista para o oceano. Basta colocar esta torradeira sobre o fogão a gás e deixar o aroma do pão torrado espalhar-se!

Torradeira dobrável portátil - campismo - vida em carrinha

 

  • Marca : Primus
  • Preço : 14,90 €
  • Dimensões : (L)16cm * (l)14cm * (h)1cm
  • Peso : 186 g

 

  

4. Conjunto de cozinha com escorredores integrados

Um conjunto de cozinha é claramente indispensável para cozinhar. E, numa carrinha, convém aproveitar ao máximo o espaço disponível. Este conjunto de cozinha é muito versátil: as pegas são retráteis e as tampas das panelas têm um escorredor integrado. Adequado para usar em fogo ou a gás, é compacto, resistente e duradouro. Adoramos!

 

Conjunto de cozinha portátil para campismo e vida em carrinha
  • Marca : Primus
  • Preço : 94,90 €
  • Conteúdo : 2 panelas com pegas dobráveis, 1 frigideira e 2 escorredores integrados nas tampas.
  • Peso : 1,2 kg

 

 

5. Fogão a gás

Seria difícil cozinhar todos os dias sem um fogão a gás. Os fogões da marca Cadac são uma referência em equipamento robusto e duradouro. Compacto, fecha-se e transporta-se com muita facilidade. Também gostamos da opção Deluxe, que permite cozinhar numa chapa e fazer churrascos.

Fogão a gás - campismo e vida em carrinha - Cadac
  • Marca : Cadac
  • Preço : 69,90 €
  • Dimensões : (L)57cm * (l)32cm * (h)10cm
  • Peso : 5 kg

     

     

     

      

    6. Corta-vento dobrável

    Não é sempre o primeiro acessório em que pensamos, mas… cozinhar ao ar livre com vento depressa se torna uma missão impossível. O vento mete-se por baixo da panela e apaga a chama em poucos segundos. 

    O corta-vento dobrável é, por isso, o acessório ideal para ter consigo e cozinhar ao ar livre em (quase) todas as condições.

    Proteção contra o vento - corta-vento - cozinha de campismo - vida em carrinha - Tatonka
    • Marca : Tatonka
    • Preço : 27,90 €
    • Dimensões : (L)65cm * (l)20cm * (h)2cm
    • Dimensões dobrado: (L)8cm * (l)20cm * (h)2cm
    • Peso : 220 g

     

     

    7. Depósito de água flexível

    Por precaução, temos por hábito guardar a água dos depósitos da carrinha para o duche e para a loiça e manter água potável noutro garrafão, que vamos enchendo à medida que precisamos, nas fontes, etc. Assim, temos a certeza de que temos água fresca e limpa e podemos esvaziá-lo e enxaguá-lo / lavá-lo com muito mais facilidade e frequência.

    Usamos o reservatório flexível abaixo: mantém-se de pé, é super-resistente e pode ser pendurado em qualquer lugar. E, quando está meio cheio (ou meio vazio ;) ), ocupa menos espaço do que um jerricã rígido.

    Reservatório de água flexível - Jerricã - Hydrapak Expedition
    • Marca : Hydrapak
    • Preço : 59,90 €
    • Capacidade: 8L
    • Dimensões : (L)38cm * (l)20cm * (h)1.1cm
    • Peso : 257g

     

     

    8. Bacia flexível

    Uma bacia flexível para tudo: lavar a loiça, lavar roupa, lavar os pés depois de ir à praia, etc.  Nunca nos cansamos desta pequena bacia supercompacta, que rapidamente encontrou o seu lugar na nossa carrinha.



    Bacia flexível e compacta - Sea To Summit
    • Marca : Sea To Summit
    • Preço : 25,90 €
    • Capacidade : 10L
    • Dimensões : (L)30cm * (l)30cm * (h)13cm
    • Peso : 126g

     

     

    9. Ferramentas multifunções 15 em 1

    Todos gostaríamos de ter o saco da Mary Poppins na cozinha, para levar connosco todos os utensílios de que precisamos para cozinhar. 

    Rodol’f Le Rouleau é mais ou menos a mesma ideia: um acessório multifunções que reúne os 15 utensílios de cozinha indispensáveis para cozinhar, tudo num estojo ultracompacto.

    Rodolf Le Rouleau - Ferramentas multifunções - Cozinha Vanlife
    • Marca : Rodol'f le Rouleau
    • Preço : 73 €
    • Dimensões : (L)34cm * (d)8.2cm 
    • Peso : 790 g
     

     

     

    10. Tábua de cortar e faca (que corta!)

    Só falta uma boa faca e uma tábua de cortar para prepararmos as nossas deliciosas refeições. Este conjunto de tábua de cortar é ideal para preparar refeições em viagem de forma fácil e tranquila. 

    Gostamos da sua tábua em carvalho durável, da faca de chef que corta bem e da sua bolsa de arrumação, que também usamos para colocar os alimentos antes e depois de os cortar (o tecido repelente de água é muito fácil de limpar)

    Cozinha Vanlife Camping - Tábua de cortar em carvalho
    • Marca : Primus
    • Preço : 69,90 €
    • Conteúdo : Tábua de cortar, faca, capa de proteção
    • Dimensões : (L)42cm * (l)28cm
    • Peso : 550g

     

     

    E para si, quais são os acessórios de cozinha indispensáveis nas suas viagens? 

     

    Gostaria de ler as nossas dicas para cozinhar facilmente e com tranquilidade numa carrinha? É por aqui!

     

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