Le four Omnia 

Parcourir les routes et explorer la nature environnante, ça creuse ! Un bon plat réconfortant est souvent la chose dont on a le plus envie en fin de journée. Et en road trips et voyages nomades, il est tout à fait possible de se faire plaisir avec de bons petits plats ! 

Grâce au mini-four portable de la marque suédoise Omnia, vous pourrez cuisiner de délicieuses recettes, sucrées comme salées. Cet accessoire est un incontournable pour cuisiner comme à la maison (ou presque) lors de vos road trips en van, en fourgon aménagé ou en camping. 

Vous êtes nombreux à nous demander davantage d’informations sur ce fameux four Omnia qui peut, en effet, être très intriguant ! Nous vous avons ainsi préparé un article dédié à cet accessoire qui est vite devenu un indispensable en road trips en van et qui permet de faire de bons petits plats sur les routes !

 

1. Comment fonctionne le four Omnia
5. Les informations pratiques du four Omnia
 
 1. Comment fonctionne le four Omnia ? 

 Ce mini-four d’appoint a été spécialement conçu pour les repas nomades en camping, bivouac et en road trips. Son fonctionnement est simple et très performant. Il est composé de trois parties : un socle en acier inoxydable, un moule et un couvercle en aluminium. Ces trois parties se combinent afin de créer l’appareil parfait pour la cuisson de tous les plats lors de road trips. 

 

Fonctionnement du four Omnia
  • Le socle du four, en contact direct avec la source de chaleur. Il diffuse la chaleur de manière homogène sans que les aliments ne soient en contact direct avec les flammes. 
  • Le moule, qui accueille les aliments. La cheminée centrale remonte la chaleur pour la diffuser sur la partie supérieure des aliments.
  • Le couvercle, posé au-dessus du moule, permet de conserver une température optimale et de diffuser la chaleur qui remonte par la cheminée. Le couvercle du four dispose d’une poignée centrale pour le manipuler et de trous afin de créer une aération.

2. Où et comment utiliser le four Omnia ?

Nous utilisons ce four nomade aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur. Ce four est donc adapté à toutes les saisons ! Le four Omnia s’utilise d’ailleurs comme un four traditionnel, il ne demande aucune installation particulière. 

Il s’utilise sur tous les types de feu (réchauds, gazinière, plaques électriques) sauf sur les plaques à induction. Il se place sur un réchaud ou au centre d’une plaque de cuisson. 

Les temps de cuisson sont plus ou moins les mêmes entre un four traditionnel et le four Omnia. Il est également important de prendre en compte les différences qu’il existe entre les systèmes de cuisson. Le thermomètre Omnia vous aidera à adapter les temps de cuisson et la puissance.  

Attention, si le four Omnia est simple d’utilisation, il reste cependant un appareil qui dégage une forte chaleur. Il est alors nécessaire de s’assurer de sa stabilité afin d’éviter tout risque d’incident. 
 

3. Les accessoires pour une utilisation optimale du four

De nombreux accessoires Omnia sont disponibles afin de compléter le four d'appoint et de pouvoir diversifier les préparations. 

1) Moules en silicone 

Le moule en silicone Omnia est notre indispensable pour éviter que les aliments ne collent au moule (pour éviter de passer 30 minutes à gratter le plat). :) Les moules en silicone sont parfaits pour toutes vos préparations. Ils feront aussi en sorte que les aliments ne soient pas en contact direct avec la paroi en aluminium du four. 

Parmi les différents moules en silicone, Omnia propose un moule à muffins qui permet de préparer facilement 6 petits gâteaux dans le four. Parfait pour le goûter ou, en version salée, pour l'apéro ! ;) Et pour les grandes préparations, un lot de deux moules est disponible. 

La petite astuce : mettre le moule en silicone dans le plat AVANT d’y mettre les aliments. Cela évitera que votre préparation liquide ne tombe dans le trou. 


Moule silicone Omnia
 
2) Grille de cuisson 

La grille de cuisson Omnia est idéale pour faire cuire du pain, des viennoiseries ou bien préparer des viandes, de la volaille et des poissons sans qu’ils ne trempent dans le jus. 


Grille Omnia
 
3) Thermomètre

Le thermomètre Omnia est la solution la plus simple pour gérer au mieux la cuisson des aliments et garantir la réussite des préparations, En effet, la cuisson peut varier d’un système de cuisson à l’autre. Ce thermomètre se place facilement sur le four dans l’un des trous d’aération du couvercle. 


Thermomètre Omnia
 
4) Housse de rangement rigide

Cette housse rigide pensée pour les fours Omnia protège l'appareil des chocs et des rayures. En plus, elle évite aux différentes parties de bouger et de faire du bruit lorsque votre véhicule de loisirs est en mouvement. 


Housse de rangement four Omnia
 
5) Moule en céramique 

Le moule en céramique Omnia est réputé pour son côté antiadhésif. Ce moule a les mêmes dimensions que le moule classique et il rend les préparations encore plus faciles. Un petit plus pour remplacer le moule en aluminium du four de camping.


Moule en céramique Omnia
 
6) Moule maxi (3L)

Ce moule maxi Omnia est pensé pour les grandes tribus ;). Pour cuisiner des plus grandes quantités, la capacité de ce moule est 50% plus grande que le moule classique. Il s’utilise aussi en remplacement de la partie centrale du four.


Moule maxi Omnia

 

7) Le livre de recettes pour Omnia

Le livre de recettes Omnia présente de nombreuses possibilités de préparations. Du salé, du sucré, des gâteaux, des viandes, des gratins... Vous pouvez retrouver ce livre de recettes sur notre e-shop dans
les packs du four Omnia et ses accessoires.

 

 Retrouvez sur notre site le four Omnia et tous ses accessoires 
 
 4. Quels plats cuisiner ? 

Bonne nouvelle, dans le four Omnia, vous pouvez cuisiner ce que vous voulez ! Aucune recette spécifique n'est nécessaire. Si vous avez besoin de quelques inspirations afin de vous lancer dans la cuisine nomade ou si vous souhaitez diversifier vos préparations dans ce four d'appoint, voici quelques idées.

Des recettes simples, rapides et gourmandes qui pourront satisfaire les grandes comme les petites faims. :) 

  • Mac and cheese 
  • Quiche aux légumes 
  • Lasagnes végétariennes 
  • Muffins à la cannelle 
  • Gâteau aux pommes 

Photos des recettes four Omnia
Vous pouvez retrouver de nombreuses recettes sur le site Omnia

Et en prime, nous vous partageons aussi nos recettes préférées : le banana cake, le saumon et les légumes au four ! 
 

 5. Les informations pratiques du four Omnia 
Caractéristiques techniques du four Omnia :
  • Dimensions empilé : (L)25cm * (l)25cm * (h)9cm
  • Poids : environ 500g
  • Contenance : 2L
  • Couleur : couvercle rouge

Le four est livré avec un sac de rangement, le mode d'emploi ainsi que quatre recettes à préparer avec le four Omnia. 

Prix du four Omnia et des accessoires : 

 
Vous retrouverez également dans la collection Omnia de notre site des packs avec les accessoires essentiels à des prix avantageux. N’hésitez pas à aller y faire un tout !  

 

 Pour acheter le four Omnia, c'est par ici ! 
 

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Après cet article, le four Omnia n’a certainement plus aucun secret pour vous ! Nous espérons avoir répondu à toutes vos questions et n’hésitez pas à nous contacter si vous souhaitez plus d’informations.
14 février, 2023 — Noa Lambert

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