Barbecue Safari Chef de Cadac : 
Comment choisir ? 

 

Il peut parfois être difficile de trouver le barbecue idéal pour vos besoins, surtout lorsque vous devez tenir compte du format, de la praticité, du prix, et des spécificités liées à la cuisson nomade.

C’est pourquoi nous vous avons détaillé toutes les différences entre nos réchauds barbecues Safari Chef de la marque Cadac.

Avec cette article de blog, vous pourrez choisir facilement le barbecue Safari Chef qui vous convient, avec la bonne cartouche de gaz et le détendeur qui correspond. 

Ainsi, vous pourrez cuisiner toutes les recettes qui vous tentent, que ce soit pour un barbecue à gaz ou pour cuisiner en plein air pendant vos voyages, road trips et séjours en camping. :)

 

Quelles sont les différences entre les 3 modèles de barbecues / réchauds de la marque Cadac ?
 
Il existe 3 modèles de réchaud-barbecue Safari Chef : 
  • Safari Chef  “HP” (High Pressure) fonctionne directement sur une cartouche de gaz à vis EN417. La cartouche de gaz vient se visser sous le barbecue. Ce barbecue a des pieds rétractables afin de minimiser la place dans le sac de rangement et dans votre véhicule. 
  • Safari Chef  “LP” (Low Pressure) fonctionne avec un détendeur et un régulateur de pression sur une bouteille de gaz. Ce barbecue a des pieds rétractables afin de minimiser la place dans le sac de rangement et dans votre véhicule. 
  • Safari Chef Compact fonctionne directement avec une cartouche de gaz clipsable. La cartouche vient se clipser sur le côté, dans le compartiment qui lui est dédié. Ce barbecue n’a pas de pieds rétractables et se pose donc directement sur la table ou sur le sol.

Qu'est-ce qui différencie les barbecues à gaz en version “Lite” de la version “Standard" ?

 

Les barbecues "Lite" et "Standard" se différencie par le nombre de plaques de cuisson incluses dans le pack.  

  • La version “Lite” contient 3 surfaces de cuisson : Grill, réchaud et wok.
  • La version “Standard” contient 4 surfaces de cuisson : Grill, réchaud, wok et plancha.

 

Le réchaud-barbecue Safari Chef offre 5 modes de cuisson : 


  1. La plaque nervurée ou grill du barbecue vous permettra de faire griller directement sur votre réchaud de la viande, du poisson, des légumes, etc.

  2. La plaque lisse ou plancha (en option) du barbecue vous permettra de cuisiner directement sur votre réchaud des crêpes, pancakes, oeufs, bacon, légumes, etc. Cette plaque est très pratique car elle remplace les poêles.

  3. Le mode wok peut s’utiliser grâce au couvercle du barbecue. Il vous suffira de retourner le couvercle pour mettre vos aliments à l’intérieur et l’utiliser comme wok. Le revêtement en émail empêche les aliments d’accrocher. Notre petit conseil : utiliser des ustensiles en bois ou en silicone afin de ne pas rayer votre couvercle.

  4. Le mode réchaud peut s’utiliser si vous retirez l’entièreté des équipements inclus tel que le couvercle, le grill ou la plancha. Vous pourrez ainsi utiliser le socle fourni pour faire cuire vos recettes préférées. Vous pouvez choisir de retirer le bac de récupération ou bien de le laisser lorsqu’il y a du vent. Il vous servira de pare-vent et protégera les flammes des courants d’air.

  5. La pierre à pizza (en option) d’un diamètre de 25cm ou 30cm vous permettra de déguster de bonnes pizzas maison, de cuire du pain, des focaccias, des croissants, du pain au chocolat (ou chocolatine :)), etc. 

 

 Quel détendeur choisir pour votre barbecue Safari Chef LP (Basse pression) ?

 

Quel détendeur choisir pour son barbecue Cadac ?


Tout d’abord, à quoi sert un détendeur ?

Le détendeur garantit une utilisation optimale de votre bouteille de gaz en régulant la pression à la sortie de celle-ci, assurant ainsi un débit optimal tout en sécurité.

Les détendeurs sont uniquement nécessaires pour les réchauds-barbecues Safari Chef à Basse Pression uniquement (Réchaud-Barbecue LP). 

Il est essentiel de choisir un détendeur compatible avec la bouteille de gaz que vous prévoyez d'utiliser, car chaque type de bouteille requiert un détendeur spécifique.

3 détendeurs sont compatibles avec les réchauds et barbecues Safari Chef LP (Basse pression) : 

  1. Le détendeur pour cartouche EN417 permet aux appareils à basse pression de fonctionner avec des cartouches de gaz à vis EN417. Il se visse facilement sur une cartouche de gaz filetée ou les cartouches de gaz avec raccord universel 7/16" EN417.
  2. Le détendeur Campingaz Overflow (8515-OF) permet de raccorder votre réchaud-barbecue Safari Chef LP à une bouteille de gaz Campingaz (Campingaz type 901 / 904 ou 907).
  3. Le détendeur Universel Overflow (8510-OF) permet aux appareils à basse pression de fonctionner grâce à une connexion universelle avec raccord à filet extérieur 1/4” main gauche.

 

Quelle bouteille de gaz choisir pour votre barbecue ?

 

Les différentes bouteilles de gaz pour votre safari chef Cadac

La bouteille de gaz doit être choisie en fonction de ses besoins.

Il est essentiel de bien comprendre les différents types de bouteilles de gaz, leur disponibilité en France et à l’étranger, ainsi que d'évaluer votre consommation de gaz prévue pour votre road trip.

  • Les cartouches à baïonnette (SSN-29) (conçues pour le réchaud-barbecue Safari Chef Compact uniquement), sont compactes et se rangent directement dans le barbecue. Leur petite taille les rend idéales pour des repas occasionnels lors d'un road trip.
  • Les bouteilles Campingaz sont disponibles en différentes tailles et sont faciles à trouver si vous voyagez en France. 
  • Les cartouches EN417 sont aussi disponibles en différentes tailles et sont faciles à trouver en France et à l’étranger. 
  • Les bouteilles universelles sont de grosses bouteilles de gaz, très lourdes et peu mobiles donc peu adaptées aux véhicules aménagés (excepté pour celles et ceux qui on fait un aménagement spécifique pour alimenter leur véhicule avec). 

      Le petit plus pour les réchauds barbecues LP (basse pression) :
      Le couplage rapide

       

       

      Parfois, un coupleur est également nécessaire pour votre bouteille de gaz.

      Mais qu'est-ce que c'est exactement ?

      Le coupleur est une petite pièce qui sert uniquement au réchaud nécessitant l’utilisation d’un détendeur. Il vous permet de retirer plus facilement votre détendeur du barbecue. 

      Lorsque vous préparez vos repas en plein air avec un barbecue à gaz Cadac, il est essentiel de disposer des bons accessoires pour garantir une utilisation facile et sécurisée.

      La marque Cadac propose trois types de coupleurs pour répondre à vos besoins en matière de raccordement de gaz : le couplage rapide, le couplage rapide en coude, et la tétine.

      1. Le couplage rapide : Le couplage rapide permet de clipser et de déclipser le tuyau d’alimentation de gaz au barbecue. Il fonctionne avec un système Push-Pull. Il est compatible uniquement avec le détendeur CampinGaz Overflow (8515-OF) et le détendeur Universel Overflow (8510-OF). (Raccorde uniquement les produits munis d’une sortie européenne 1/4” et ne s’adapte pas à la sortie ½). 

        Remarque : lorsqu'il est utilisé avec le Safari Chef, les pieds de cet appareil ne peuvent plus être repliés.

      2. Le couplage rapide en coude : Le couplage rapide permet de clipser et de déclipser le tuyau d’alimentation de gaz au barbecue. Il fonctionne avec un système Push-Pull. Il est compatible uniquement avec le détendeur CampinGaz Overflow (8515-OF) et le détendeur Universel Overflow (8510-OF). (Raccorde uniquement les produits munis d’une sortie européenne 1/4” et ne s’adapte pas à la sortie ½).

        Remarque : lorsqu'il est utilisé avec le Safari Chef, les pieds de cet appareil ne peuvent plus être repliés.

      3. Tétine de gaz avec volant : La tétine de gaz permet de dévisser plus facilement le tuyau de gaz grâce à son volant bleu. Elle est adaptée au filetage 1/4” inch main gauche. N’oubliez pas d’utiliser un collier de serrage (inclus avec le détendeur) pour serrer correctement le tuyau autour de la tétine de gaz. 

        Voir les couplages 

        Quels sont les autres accessoires disponibles pour vos repas en plein air ?

         

        Certains autres accessoires peuvent être utiles pour les cuistos nomades afin de cuisiner comme à la maison avec les bons équipements.

        Régalez vos convives grâce aux différents accessoires qui accompagneront parfaitement votre barbecue à gaz.

      1. La Pierre à pizza 25cm ou la Pierre à pizza Pro 30cm permettent de faire de délicieuses pizzas maison pendant vos road trips.
      2.  

        Leurs différences ? Hormis la taille des pierres, la pierre à pizza pro se distingue de la pierre à pizza classique de par son diviseur de chaleur en aluminium situé sous la pierre et en contact direct avec la flamme. Ce diviseur de chaleur lui permet une répartition optimale de la chaleur sur toute la surface de la pierre. Elle possède également un sac de rangement. 

         

         

        • Le support de cafetière et percolateur  permet de vous préparer une délicieuse boisson chaude en plaçant le support sur les grilles de votre réchaud. Vous pourrez ensuite déposer directement votre moka, percolateur, tasse, etc. sur votre réchaud de camping. 

        (Conçu pour les barbecues Cadac 2 Cook, Safari Chef 30, Citi Chef 40 et Carri Chef 40). 

         

         En résumé...

         

        Afin de mieux comprendre les équipements et accessoires compatibles avec les réchauds / barbecues de la marque Cadac, nous vous avons conçu des tableaux fournissant les informations détaillées ci-dessus.

        Vous y retrouverez les informations sur les types de barbecues, les détendeurs, les raccords, etc. qui s’adaptent au mieux à chaque modèle.  

        Ces tableaux ont été conçus pour vous aider à identifier rapidement les équipements qui maximisent l'efficacité et la performance de votre barbecue, tout en assurant une sécurité optimale. Que vous soyez un passionné de grillades occasionnelles ou un chef nomade expérimenté, ces informations vous guideront dans le choix des meilleurs équipements pour votre barbecue, vous permettant ainsi de cuisiner en plein air avec confiance et facilité.

        Les différences entre les modèles Safari Chef de Cadac

        *Le étendeur CG “Overflow” (8515-OF) pour Campingaz est uniquement compatible avec les bouteilles de type 901 / 904 ou 907.

        **Le détendeur pour le barbecue à gaz Safari Chef 30 HP existe uniquement pour les bouteilles de + de 13kg. 

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        Choisir le barbecue Cadac Safari Chef idéal pour vos aventures en plein air peut sembler complexe, mais en tenant compte de vos besoins spécifiques, vous pouvez prendre une décision éclairée. 

        Que vous préfériez un modèle HP (Haute Pression), LP (Basse Pression) ou Compact, chacun offre des fonctionnalités adaptées à différentes situations de camping et de cuisine en plein air. 

        En comparant les surfaces de cuisson, les options de détendeur et les accessoires disponibles, vous trouverez le barbecue parfait pour savourer vos repas en voyage, en road trip et en camping. 

        Avec les bons équipements, vous pouvez transformer chaque road trip en une expérience agréable et avec de délicieux repas, que ce soit des grillades, des légumes, des pizzas ou des crêpes. 

         

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        06 août, 2024 — Marie Armingol

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