Zestaw La Merveilleuse Sauteuse marki Cookut to wszechstronny zestaw, który obejmuje 3 niezbędne elementy do zdrowego, wydajnego i ergonomicznego gotowania, zarówno w domu, jak i w podróży.
W skład zestawu wchodzą:
-
stalowa patelnia Merveilleuse w dużym rozmiarze 28 cm,
-
zdejmowany uchwyt z drewna orzechowego. Bezpieczny system mocowania z blokadą zapewnia doskonałą stabilność. Po zdjęciu uchwytu czyszczenie jest łatwiejsze, a przechowywanie akcesoriów — wyjątkowo kompaktowe.
-
szczelna pokrywka ze stali nierdzewnej. Zaprojektowana specjalnie do patelni o średnicy 28 cm, zatrzymuje ciepło i wilgoć, aby wydobyć pełnię aromatów potraw. Wyposażona w inteligentny system odprowadzania pary, zapobiega kipieniu i pozwala oszczędzać energię dzięki skróceniu czasu gotowania.
Zaprojektowana z myślą o dużych stołach (dla 2–15 osób), dzięki pojemności wynoszącej aż 4,6 litra, patelnia Merveilleuse Cookut z wysokiej jakości stali nierdzewnej jest idealnym pomocnikiem do przygotowywania dań duszonych, smażonych potraworaz potraw pieczonych w piekarniku, a jednocześnie pozwala optymalnie wykorzystać miejsce w kuchennych szafkach.
Patelnia i pokrywka są wykonane z profesjonalnej, wielowarstwowej stali nierdzewnej SteelGreen, bez syntetycznej powłoki, PFOA, PFAS i dodatku niklu (metalu silnie uczulającego).
Jej wyjątkowo przemyślana konstrukcja wykorzystuje wzmocnioną technologię 3-warstwową: Rdzeń z aluminium z recyklingu został umieszczony pomiędzy dwiema warstwami stali nierdzewnej. Wzbogacona o miedź, która eliminuje gorące punkty, oraz tytan zapewniający wyjątkową wytrzymałość, konstrukcja ta gwarantuje bardzo szybkie nagrzewanie i równomierne rozprowadzanie ciepła.
Dzięki podstawie z ferrytycznej stali nierdzewnej patelnia Merveilleuse Cookut jest kompatybilna ze wszystkimi źródłami ciepła: indukcją, gazem, płytą ceramiczną i elektrycznością , a także może być używana do pieczenia w piekarniku w temperaturze do 220°C (z pokrywką). Wystarczy zdjąć uchwyt.
Specyfikacja
Zestaw patelni La Merveilleuse 28 cm to wysokiej klasy zestaw trzech elementów, obejmujący 3-warstwową patelnię ze stali nierdzewnej bez niklu (4,6 l), zdejmowany uchwyt z drewna orzechowego oraz stalową pokrywkę o średnicy 28 cm, kompatybilny ze wszystkimi rodzajami kuchenek i piekarnikiem do 220°C.
-
Wymiary:
-
patelnia:(d)28 cm * (h)8,5 cm
-
pokrywka: (d)29 cm * (h)6 cm
-
uchwyt: (d)19 cm * (h)3 cm
-
Waga (patelni): 1,6 kg
-
Pojemność: 4,6 l
-
Materiały: 3-warstwowa stal nierdzewna SteelGreen (stal nierdzewna bez niklu na powierzchni, rdzeń z aluminium z recyklingu, ferrytyczna stal nierdzewna u podstawy), wzmocniona tytanem i miedzią. Bez PFAS i PFOA. Uchwyt z drewna orzechowego.
-
Kolory: czarny, szary
-
Kompatybilność z kuchenkami: Wszystkie rodzaje kuchenek (indukcja, gaz, elektryczna, płyta ceramiczna) + piekarnik do 220°C (bez uchwytu).
-
Pełna zawartość zestawu: 1 patelnia 28 cm, 1 stalowa pokrywka 28 cm, 1 zdejmowany uchwyt z drewna orzechowego, 1 filcowa przekładka ochronna zapobiegająca zarysowaniom.
Wskazówki dotyczące użytkowania
1. Podczas gotowania
-
Test kropli wody: Rozgrzewaj patelnię na średnim ogniu przez 2 minuty (nigdy nie przekraczaj ⅔ maksymalnej mocy palnika). Wpuść kilka kropli wody: jeśli skwierczą i toczą się jak kulki, temperatura jest idealna. Zmniejsz ogień i dodaj odrobinę tłuszczu.
-
Udane smażenie: Nie używaj siły podczas obracania produktów. Poczekaj, aż naturalnie utworzy się pierwsza chrupiąca warstwa — produkty same odkleją się od powierzchni.
-
Bezpieczeństwo uchwytu: Zawsze zdejmuj uchwyt, gdy patelnia znajduje się w piekarniku lub na palnikach gazowych, aby uniknąć jego uszkodzenia.
2. Po gotowaniu i pielęgnacja
-
Szybkie deglasowanie: Gdy patelnia jest jeszcze gorąca, wlej szklankę zimnej wody, aby natychmiast odkleić przywarte soki i tłuszcz.
-
Czyszczenie: Zalecamy codzienne mycie ręczne miękką, nieścierną gąbką w ciepłej wodzie z płynem. Natychmiast osusz miękką ściereczką.
-
Przechowywanie: Używaj dołączonej filcowej przekładki ochronnej, umieszczając ją między akcesoriami w szufladach, aby zapobiec mikrozarysowaniom.