10 accesorios esenciales en la cocina

 

En la montaña, existe un dicho famoso que dice "no hay mal tiempo, solo mal equipo". De hecho, bien equipados, ¡podemos salir (casi) en todas las condiciones! 
Y al final, en furgoneta es un poco lo mismo. Con el equipo adecuado, es posible mantenerse muy minimalista conservando lo esencial y hacer buenos platillos.

 

Después de muchos road trips en furgoneta, hemos tenido tiempo para perfeccionar nuestra lista de accesorios esenciales: los que llevamos con nosotros y los que pueden hacer la cocina mucho más fácil y agradable en furgoneta, furgones o autocaravanas.
Aquí están los 10 esenciales para cocinar en furgoneta!  ¡A ti los buenos platillos en la carretera y de viaje!
Muy pronto compartiremos ideas de recetas para probar todos estos accesorios :)

 

 

1. Horno Omnia 

El horno Omnia es uno de los primeros accesorios que compramos para nuestros road trips. Gracias a su agujero central que permite que el calor se propague, funciona como un horno y se usa muy fácilmente en un hornillo de gas.

Nunca ha sido tan fácil hacer pasteles, lasañas, gratinados y pizzas en la carretera (recomendamos el molde de silicona que evita mucho lavar platos).

Horno Omnia - Accesorio Vanlife
  • Marca : Omnia
  • Precio: 45,90€
  • Dimensiones apilado : (L)25cm * (l)25cm * (h)9cm
  • Peso : aproximadamente 500g
  • Contenido : 2L 

 

 

2. Barbacoa nómada plegable

Un imprescindible cuando viajamos con Aurel. Como pasamos la mayor parte del tiempo al aire libre durante nuestros road trips, ¡aprovechamos para hacer barbacoas! Nos encanta el buen olor a leña, el crepitar y el calor que desprenden las llamas. 

¿La ventaja de la barbacoa en un road trip? ¡Es una comida sencilla de preparar y deliciosa! También cocinamos nuestras verduras y patatas para acompañar la carne a la parrilla. Y la gran ventaja de esta barbacoa: ¡se pliega y se vuelve súper compacta!

  • Marca : UCO
  • Precio: 51,90 €
  • Dimensiones (desplegado) : (L)34cm * (l)25.4cm * (h)28cm
  • Dimensiones (plegado) : (L)34cm * (l)25.4cm * (h) 3cm
  • Peso : 1.5kg
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3. Tostadora plegable 

¡El desayuno es sagrado! Sobre todo en viaje, cuando tenemos tiempo para levantarnos tranquilamente y disfrutar de la mañana. Así que unas tostadas al despertar en medio del bosque o con vista al océano, no decimos que no. Esta tostadora se coloca simplemente sobre el gas, ¡y adelante con el aroma a pan tostado!

Tostadora plegable nómada - camping - Vanlife

 

  • Marca : Primus
  • Precio: 14,90 €
  • Dimensiones : (L)16cm * (l)14cm * (h)1cm
  • Peso : 186g

  

4. Batería de cocina con coladores integrados

Una batería de cocina es claramente un "imprescindible" para cocinar. Y en una furgoneta, mejor optimizar el espacio disponible. Esta batería de cocina es muy versátil: las asas son retráctiles y las tapas de las cacerolas tienen un colador integrado. Se pueden usar sobre fuego o gas, son compactas, resistentes y duraderas. ¡Nos encanta!

Batería de cocina nómada Camping Vanlife
  • Marca : Primus
  • Precio : 84,90 €
  • Contenido : 2 cacerolas con asas plegables, 1 sartén y 2 coladores integrados en las tapas.
  • Peso : 1.2 kg

 

 

5. Hornillo de gas

Sería difícil cocinar todos los días sin un hornillo de gas. Los hornillos de la marca Cadac son la referencia para un equipo sólido y duradero. Compacto, se cierra y se transporta muy fácilmente. También nos gusta la opción Deluxe que permite cocinar a la plancha y hacer barbacoas.

Hornillo de gas - Camping y Vanlife - Cadac
  • Marca : Cadac
  • Precio : 69,90 €
  • Dimensiones : (L)57cm * (l)32cm * (h)10cm
  • Peso : 5kg

     

     

      

    6. Paraviento plegable

    No siempre es el accesorio en el que pensamos primero y sin embargo... cocinar afuera con viento se vuelve rápidamente una misión imposible. El viento se cuela por debajo de la olla para apagar la llama en segundos. 

    El paraviento plegable es el accesorio ideal para tener contigo y cocinar al aire libre en (casi) todas las condiciones.

    Paraviento - Cortaviento - Cocina de camping - Vanlife - Tatonka
    • Marca : Tatonka
    • Precio : 27,90 €
    • Dimensiones : (L)65cm * (an)20cm * (al)2cm
    • Dimensiones plegado: (L)8cm * (an)20cm * (al)2cm
    • Peso : 220g

     

     

    7. Depósito de agua flexible

    Por precaución, solemos reservar el agua de los depósitos de la furgoneta para la ducha y los platos y conservar agua potable en otro bidón que llenamos poco a poco en fuentes, etc. Estamos seguros de tener agua fresca y limpia y podemos vaciarlo y enjuagar/lavar mucho más fácil y frecuentemente.

    Usamos el depósito flexible que aparece a continuación: se sostiene por sí mismo, es súper resistente y se puede colgar en cualquier lugar. Y cuando está medio lleno (o medio vacío ;) ), ocupa menos espacio que un bidón rígido.

    Depósito de agua flexible - Bidón - Hydrapak Expedition
    • Marca : Hydrapak
    • Precio : 59,90 €
    • Contenido: 8L
    • Dimensiones : (L)38cm * (l)20cm * (h)1.1cm
    • Peso : 257g

     

     

    8. Palangana flexible

    Una palangana flexible para todo: enjuagar los platos, lavar la ropa, lavarse los pies después de ir a la playa, etc. No nos cansamos de esta pequeña palangana súper compacta que rápidamente encontró su lugar en nuestra furgoneta.


    Palangana flexible y compacta - Sea To Summit
    • Marca : Sea To Summit
    • Precio : 25,90 €
    • Contenido : 10L
    • Dimensiones : (L)30cm * (l)30cm * (h)13cm
    • Peso : 126g

     

     

    9. Herramientas multifunción 15en1

    A todos nos gustaría tener el bolso de Mary Poppins en nuestra cocina, para llevar con nosotros todos los utensilios que necesitamos para cocinar. 

    Rodol’f Le Rouleau es un poco el mismo concepto: un accesorio multifunción que reúne los 15 utensilios de cocina indispensables para cocinar, todo en un estuche ultracompacto.

    Rodolf Le Rouleau - Herramientas multifunción - Cocina Vanlife
    • Marca : Rodol'f le Rouleau
    • Precio : 73 €
    • Dimensiones : (L)34cm * (d)8.2cm 
    • Peso : 790 g
     

     

     
    10. Tabla de cortar y cuchillo (¡que corta!)

    Solo falta un buen cuchillo y una tabla de cortar para preparar nuestros deliciosos platos. Este kit de tabla de cortar es ideal para preparar comidas nómadas de forma fácil y tranquila. 

    Nos gusta su tabla de roble duradera, el cuchillo de chef que corta bien y su funda de almacenamiento que también usamos para poner los alimentos encima antes y después de cortar (repelente al agua, la tela se limpia muy fácilmente)

    Cocina Vanlife Camping - Tabla de cortar de roble
    • Marca : Primus
    • Precio : 69,90 €
    • Contenido: Tabla de cortar, cuchillo, tapa protectora
    • Dimensiones : (L)42cm * (a)28cm
    • Peso : 550g

     

     

    Y tú, ¿cuáles son tus accesorios de cocina indispensables para tus road trips? 

     

    ¿Quieres leer nuestros consejos para cocinar en furgoneta de forma fácil y tranquila? ¡Es por aquí!

     

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