10 accesorios imprescindibles para cocinar

 

En la montaña hay un dicho muy conocido que dice: "no hay mal tiempo, solo equipamiento inadecuado". Y es cierto: bien equipados, podemos salir (casi) con cualquier condición meteorológica. 
Y, al final, en una furgoneta es más o menos lo mismo. Con el equipamiento adecuado, es posible viajar de forma muy minimalista sin renunciar a lo esencial y preparar buenos platos.

 

Después de muchos viajes por carretera en furgoneta, hemos tenido tiempo de perfeccionar nuestra lista de accesorios imprescindibles: los que llevamos con nosotros y los que pueden hacer que cocinar en una furgoneta, una camper o una autocaravana sea mucho más fácil y agradable.

¡Estos son los 10 imprescindibles para cocinar en una furgoneta!  ¡A disfrutar de buenos platos durante los viajes!
Muy pronto compartiremos ideas de recetas para probar todos estos accesorios :)

 

 


1. Horno Omnia 

El horno Omnia fue uno de los primeros accesorios que compramos para nuestros viajes por carretera. Gracias a su orificio central, que permite que el calor se propague, funciona como un horno y se usa muy fácilmente sobre un hornillo de gas.

Nunca había sido tan fácil preparar pasteles, lasañas, gratinados y pizzas durante el viaje (recomendamos el molde de silicona, que evita fregar muchos platos).

 

Horno Omnia - Accesorio para vanlife

 

  • Marca : Omnia
  • Precio: 45,90€
  • Dimensiones apilado : (L)25cm * (l)25cm * (h)9cm
  • Peso : unos 500g
  • Capacidad : 2L 

 

 

2. Barbacoa portátil plegable

¡Un imprescindible cuando viajamos con Aurel! Como pasamos la mayor parte del tiempo al aire libre durante nuestros viajes por carretera, ¡qué mejor que aprovechar para hacer barbacoas! Nos encanta el olor a leña, el crepitar del fuego y el calor que desprenden las llamas. 

¿La ventaja de la barbacoa en un viaje por carretera? ¡Es fácil de preparar y la comida está deliciosa! También cocinamos verduras y patatas para acompañar la carne a la parrilla. Y la gran ventaja de esta barbacoa: ¡se pliega y queda súper compacta!

  • Marca : UCO
  • Precio: 51,90 €
  • Dimensiones (desplegada) : (L)34cm * (l)25.4cm * (h)28cm
  • Dimensiones (plegada): (L)34cm * (l)25.4cm * (h) 3cm
  • Peso: 1.5kg
Más información 

 

 

 

3. Tostador plegable 

¡El desayuno es sagrado! Sobre todo de viaje, cuando tenemos tiempo de levantarnos tranquilamente y disfrutar de la mañana. Así que no le decimos que no a unas tostadas recién hechas al despertarnos en medio del bosque o con vistas al océano. Este tostador solo hay que colocarlo sobre el hornillo de gas, ¡y listo para disfrutar del olor a pan tostado!

Tostador plegable portátil - camping - vanlife

 

  • Marca : Primus
  • Precio : 14,90 €
  • Dimensiones : (L)16 cm * (l)14 cm * (h)1 cm
  • Peso : 186 g

 

  

4. Batería de cocina con coladores integrados

Una batería de cocina es claramente imprescindible para cocinar. Y en una furgoneta, lo mejor es aprovechar al máximo el espacio disponible. Esta batería de cocina es muy versátil: las asas son retráctiles y las tapas de las ollas tienen un colador integrado. Se puede usar sobre el fuego o con gas; es compacta, resistente y duradera. ¡Nos encanta!

 

Batería de cocina portátil para camping y vanlife
  • Marca : Primus
  • Precio : 94,90 €
  • Contenido : 2 ollas con asas plegables, 1 sartén y 2 coladores integrados en las tapas.
  • Peso : 1.2 kg

 

 

5. Hornillo de gas

Nos costaría mucho cocinar a diario sin un hornillo de gas. Los hornillos de la marca Cadac son un referente en equipamiento resistente y duradero. Es compacto, se pliega y se transporta muy fácilmente. También nos encanta la opción Deluxe, que permite cocinar a la plancha y hacer barbacoas.

Hornillo de gas - camping y vanlife - Cadac
  • Marca : Cadac
  • Precio : 69,90 €
  • Dimensiones : (L)57 cm * (l)32 cm * (h)10 cm
  • Peso : 5 kg

     

     

     

      

    6. Paravientos plegable

    No siempre es el primer accesorio en el que pensamos y, sin embargo… cocinar al aire libre con viento se convierte enseguida en una misión imposible. El viento se cuela por debajo de la olla y apaga la llama en cuestión de segundos. 

    El paravientos plegable es el accesorio ideal para cocinar al aire libre en (casi) cualquier condición.

    Paravientos - cortavientos - cocina de camping - vanlife - Tatonka
    • Marca : Tatonka
    • Precio : 27,90 €
    • Dimensiones : (L)65 cm * (l)20 cm * (h)2 cm
    • Dimensiones plegado: (L)8 cm * (l)20 cm * (h)2 cm
    • Peso : 220 g

     

     

    7. Depósito de agua flexible

    Por precaución, solemos reservar el agua de los depósitos de la furgoneta para la ducha y fregar los platos, y guardar agua potable en otro bidón que vamos llenando en fuentes, etc.Así nos aseguramos de tener agua fresca y limpia y podemos vaciarlo y enjuagarlo / lavarlo con mucha más facilidad y frecuencia.

    Usamos el depósito flexible de abajo: se sostiene por sí solo, es muy resistente y se puede colgar en cualquier sitio. Y cuando está medio lleno (o medio vacío ;) ), ocupa menos espacio que un bidón rígido.

    Depósito de agua flexible - Bidón - Hydrapak Expedition
    • Marca : Hydrapak
    • Precio : 59,90 €
    • Capacidad: 8L
    • Dimensiones : (L)38cm * (an.)20cm * (al.)1.1cm
    • Peso : 257g

     

     

    8. Palangana flexible

    Una palangana flexible para todo: aclarar los platos, lavar la ropa, lavarse los pies después de ir a la playa, etc. No nos cansamos de esta palangana pequeña y supercompacta, que no tardó en encontrar su sitio en nuestra furgoneta.



    Palangana flexible y compacta - Sea To Summit
    • Marca : Sea To Summit
    • Precio : 25,90 €
    • Capacidad : 10L
    • Dimensiones : (L)30cm * (an.)30cm * (al.)13cm
    • Peso : 126g

     

     

    9. Utensilios multifunción 15 en 1

    A todos nos gustaría tener el bolso de Mary Poppins en nuestra cocina para llevar con nosotros todos los utensilios que necesitamos para cocinar. 

    Rodol’f Le Rouleau es más o menos el mismo concepto: un accesorio multifunción que reúne los 15 utensilios de cocina imprescindibles para cocinar, todo dentro de una funda ultracompacta.

    Rodolf Le Rouleau - Utensilios multifunción - Cocina para la vida en furgoneta
    • Marca : Rodol'f le Rouleau
    • Precio : 73 €
    • Dimensiones : (L)34cm * (diám.)8.2cm 
    • Peso : 790 g
     

     

     

    10. Tabla de cortar y cuchillo (¡que corte bien!)

    Solo nos falta un buen cuchillo y una tabla de cortar para preparar nuestros platos deliciosos.Este kit de tabla de cortar es ideal para preparar comidas sobre la marcha de forma fácil y tranquila.

    Nos encanta su tabla de roble duradera, el cuchillo de chef que corta bien y su funda de almacenamiento, que también usamos para colocar los alimentos antes y después de cortarlos (el tejido repele el agua y se limpia muy fácilmente).

    Cocina para la vida en furgoneta y camping - Tabla de cortar de roble
    • Marca : Primus
    • Precio : 69,90 €
    • Contenido: Tabla de cortar, cuchillo, funda protectora
    • Dimensiones : (L)42cm * (an.)28cm
    • Peso : 550g

     

     

    Y tú, ¿cuáles son tus accesorios de cocina imprescindibles para tus road trips? 

     

    ¿Quieres leer nuestros consejos para cocinar en la furgoneta de forma fácil y tranquila? ¡Por aquí!

     

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