Pizzastein für Gaskocher - Van Cook

Gönnen Sie sich den Genuss einer echten italienischen Pizzeria mitten in der Natur!

Der Pizzastein aus Cordierit (10 mm) für Van Cook FFD der Marke Cadac ist ein unverzichtbares Zubehör, um auf Ihrem Campingkocher während des Urlaubs oder auf Roadtrips knusprige Pizzen, frisches Brot und Focaccias zuzubereiten.

Dieser hochwertige Pizzastein wurde speziell für den Van Cook FFD Kocher entwickelt und verwandelt Ihr Kochgerät in einen echten mobilen Pizzaofen.

Dank der Zusammensetzung aus Cordierit und der Dicke von 10 mm absorbiert er die Feuchtigkeit des Teigs und gibt gleichzeitig eine intensive, gleichmäßige Hitze ab, um Ihnen bei jedem Backvorgang einen goldbraunen Teig und eine perfekt knusprige Kruste zu garantieren.

Er besteht aus extrem widerstandsfähigem Cordierit und hält extremen Temperaturen von bis zu 300 °C stand. Cordierit entzieht dem Teig bei Kontakt mit der Hitze sofort überschüssige Feuchtigkeit und ahmt so das Backen auf Stein in traditionellen Öfen nach. Dies sorgt für einen knusprigen Teig.

Ausgestattet mit einem integrierten Hitzeverteiler, verteilt der Van Cook Pizzastein die Temperatur optimal über die gesamte Fläche, damit Ihre Speisen in der Mitte nicht anbrennen.

Dieser feuerfeste Stein ist weit mehr als nur ein Pizzazubehör; er ist ein echter mobiler Backhelfer.

Er ist ideal zum Backen von frischem Brot, Focaccias, Flammkuchen oder knusprigen Croissants zum Frühstück.

Obwohl für den Van Cook FFD optimiert, ermöglichen seine kompakten Abmessungen (21,3 x 21,7 cm) auch die Verwendung auf anderen Gasgrills, Elektroherden oder sogar im heimischen Backofen.

Eigenschaften

Der Pizzastein aus Cordierit für Van Cook FFD der Marke Cadac Dometic ist eine 10 mm dicke feuerfeste Platte mit Hitzeverteiler, die bis zu 300 °C hitzebeständig ist und speziell für Pizzen, Brot und Gebäck beim Camping entwickelt wurde.

• Abmessungen: (L) 21,3 cm * (B) 21,7 cm.
• Hauptkompatibilität: Van Cook FFD Kocher (auch kompatibel mit Gasgrills, Elektroherden und Backöfen).
• Material: Feuerfester Cordierit mit hoher Dichte.
• Steinstärke: 10 mm (optimale Isolierung und Wärmespeicherung).
• Hitzebeständigkeit: Bis zu 300 °C.
• Enthaltene Ausstattung: Integrierter Hitzeverteiler unter dem Stein.

Pflegehinweis:

• Um die Lebensdauer Ihres Pizzasteins zu verlängern, reinigen Sie ihn einfach mit einem weichen, trockenen Tuch oder einer Bürste, sobald der Stein vollständig abgekühlt ist. Verwenden Sie niemals Wasser oder Reinigungs-/Spülmittel, da Cordierit ein poröses Material ist, das Feuchtigkeit und Chemikalien aufsaugen würde.