Underbara rostfria sautépanna 28 cm – set med 3 delar

Setet La Merveilleuse sauteuse från varumärket Cookut är ett allt-i-ett-paket som samlar de 3 oumbärliga delarna för en hälsosam, effektiv och ergonomisk matlagning, både hemma och på vägarna.

Setet innehåller:

1. La Merveilleuse sauteuse i rostfritt stål i stort format, 28 cm,
2. ett avtagbart handtag i valnötsträ. Det säkra fästsystemet med säkerhetsspärr ger perfekt stabilitet. När handtaget tas av blir rengöringen enklare och köksredskapen kan förvaras mycket kompakt.
   
3. ett lufttätt lock i rostfritt stål. Det är specialanpassat för sauteusen på 28 cm och bevarar värmen och fukten för att framhäva smakerna i dina rätter. Det intelligenta systemet för ångutsläpp förhindrar att det kokar över och sparar energi genom att minska tillagningstiden.

Med sin generösa kapacitet på 4,6 liter är La Merveilleuse sauteuse från Cookut i högkvalitativt rostfritt stål utformad för stora sällskap (2–15 personer) och den perfekta hjälpredan för att laga långkok, sauteringar eller tillagning i ugn, samtidigt som den optimerar utrymmet i köksskåpen.

Sauteusen och locket är tillverkade av professionellt SteelGreen-flerskiktsstål av hög kvalitet, utan syntetisk beläggning, PFOA, PFAS och tillsatt nickel (en mycket allergiframkallande metall).

Den är mycket smart konstruerad tack vare sin förstärkta 3-lagers-teknik: En kärna av återvunnet aluminium ligger mellan två lager rostfritt stål. Med tillsatt koppar för att eliminera heta punkter och titan för maximal hållbarhet garanterar denna konstruktion en extremt snabb uppvärmning och en jämn värmefördelning.

Tack vare basen i ferritiskt rostfritt stål är La Merveilleuse Cookut-sauteusen  kompatibel med absolut alla värmekällor: induktion, gas, glaskeramik och el och kan även användas för tillagning i ugn upp till 220 °C (med locket). Ta bara av handtaget.

Egenskaper

Set La Merveilleuse sauteuse 28 cm är ett premiumset med tre delar: en 3-lagers sauteuse i rostfritt stål utan nickel (4,6 l), ett avtagbart handtag i valnöt och ett lock i rostfritt stål på 28 cm, kompatibelt med alla typer av spisar och ugn upp till 220 °C.

• Mått:

  • sauteuse:(d)28 cm * (h)8,5 cm
  • lock: (d)29 cm * (h)6 cm
  • handtag: (d)19 cm * (h)3 cm
• Vikt  (sauteuse): 1,6 kg
• Volym: 4,6 l
• Material: SteelGreen 3-lagers rostfritt stål (nickelfritt rostfritt stål på ytan, kärna av återvunnet aluminium, ferritiskt rostfritt stål i basen) förstärkt med titan och koppar. Utan PFAS och PFOA. Handtag i valnötsträ.
• Färger: svart, grå

• Kompatibilitet: Alla typer av spisar (induktion, gas, el, glaskeramik) samt ugn upp till 220 °C (utan handtaget).

• Paketets kompletta innehåll: 1 sauteuse på 28 cm, 1 lock i rostfritt stål på 28 cm, 1 avtagbart handtag i valnötsträ, 1 repfri skyddsfilt.

Användningstips

1. Under tillagningen

• Vattendroppstest: Värm upp sauteusen på medelvärme i 2 minuter (överskrid aldrig ⅔ av spisens maximala effekt). Droppa i lite vatten: om dropparna fräser och rullar som kulor är temperaturen perfekt. Sänk värmen och tillsätt lite matfett.
• Lyckad tillagning: Tvinga inte loss maten när du vänder den. Låt den första stekytan bildas naturligt – maten lossnar av sig själv.
• Handtagssäkerhet: Ta alltid av det avtagbara handtaget när sauteusen står i ugnen eller på gasbrännare för att undvika att handtaget skadas.

2. Efter tillagning och skötsel

• Snabb deglasering: Häll i ett glas kallt vatten medan sauteusen fortfarande är varm för att omedelbart lösa upp stekskyn och fettet.
• Rengöring: Handdiska helst dagligen med en icke-slipande svamp och varmt vatten med diskmedel. Torka omedelbart med en mjuk trasa.
• Förvaring: Använd den medföljande skyddsfilten mellan köksredskapen i lådorna för att undvika mikroskopiska repor.