Il Set La Merveilleuse Sauteuse del marchio Cookut è un pack tutto-in-uno che riunisce i 3 elementi indispensabili per una cucina sana, performante ed ergonomica, a casa o in viaggio.
Il set comprende:
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la padella in acciaio inox Merveilleuse in formato grande da 28 cm,
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il suo manico rimovibile in legno di noce. Il sistema di fissaggio sicuro con grilletto di sicurezza garantisce una stabilità perfetta. Rimuovendolo, facilita la pulizia e consente di riporre gli utensili in modo estremamente compatto.
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il suo coperchio ermetico in acciaio inox. Progettato su misura per la padella da 28 cm, trattiene il calore e l'umidità per esaltare gli aromi dei tuoi piatti. Dotato di un intelligente sistema di evacuazione del vapore, evita le fuoriuscite e permette di risparmiare energia riducendo i tempi di cottura.
Progettata per deliziare le tavolate numerose (da 2 a 15 persone) grazie alla sua generosa capacità di 4,6 litri, la padella Merveilleuse di Cookut in acciaio inox di alta qualità è l'alleata perfetta per preparare piatti stufati, pietanze saltateo cotture al forno, ottimizzando al contempo lo spazio nei mobili della cucina.
La padella e il suo coperchio sono realizzati in acciaio inox multistrato SteelGreen di qualità professionale, garantito senza rivestimenti sintetici, senza PFOA, senza PFAS e senza nichel aggiunto (metallo altamente allergenico).
Il suo design è molto ingegnoso grazie alla tecnologia rinforzata a 3 strati: un'anima in alluminio riciclato è inserita tra due strati di acciaio inox. Arricchita con rame per eliminare i punti caldi e con titanio per una resistenza eccezionale, questa struttura garantisce un riscaldamento estremamente rapido e una distribuzione uniforme del calore.
Grazie alla sua base in acciaio inox ferritico, la padella Merveilleuse Cookut è compatibile con tutte le fonti di calore: induzione, gas, vetroceramica ed elettrica e può essere utilizzata anche per la cottura in forno fino a 220°C (con il suo coperchio). Basta semplicemente rimuovere il manico.
Caratteristiche
Il Set Padella La Merveilleuse 28 cm è un pack premium composto da una padella in acciaio inox a 3 strati senza nichel (4,6 L), un manico rimovibile in noce e un coperchio in acciaio inox da 28 cm, compatibile con tutti i piani cottura e con il forno fino a 220°C.
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Dimensioni:
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padella:(d)28 cm * (h)8.5 cm
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coperchio: (d)29 cm * (h)6 cm
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manico: (d)19 cm * (h)3 cm
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Peso (padella): 1.6 kg
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Capacità: 4.6 L
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Materiali: acciaio inox SteelGreen a 3 strati (acciaio inox senza nichel in superficie, anima in alluminio riciclato, acciaio inox ferritico alla base) rinforzato con titanio e rame. Senza PFAS e senza PFOA. Manico in legno di noce.
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Colori: nero, grigio
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Compatibilità di cottura: tutti i piani cottura (induzione, gas, elettrico, vetroceramica) + forno fino a 220°C (senza il manico).
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Contenuto completo del pack: 1 padella da 28 cm, 1 coperchio in acciaio inox da 28 cm, 1 manico rimovibile in legno di noce, 1 feltrino protettivo antigraffio.
Consigli per l'uso
1. Durante la cottura
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Test della goccia d'acqua: Preriscalda la padella a fuoco medio per 2 minuti (non superare mai i ⅔ della potenza massima del piano cottura). Versa alcune gocce d'acqua: se sfrigolano e rotolano come biglie, la temperatura è perfetta. Abbassa il fuoco e aggiungi un filo di grasso.
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Cottura perfetta: Non forzare per girare gli alimenti. Lascia che si formi naturalmente la prima crosticina: gli alimenti si staccheranno da soli.
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Sicurezza del manico: Rimuovi sempre il manico rimovibile quando la padella è in forno o sui fornelli a gas, per evitare di danneggiarlo.
2. Dopo la cottura e manutenzione
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Deglassatura rapida: Quando la padella è ancora calda, versa un bicchiere d'acqua fredda per staccare all'istante i succhi e i grassi.
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Pulizia: È preferibile lavarla quotidianamente a mano con una spugna non abrasiva e acqua calda saponata. Asciuga immediatamente con un panno morbido.
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Conservazione: Utilizza il feltrino protettivo incluso per separare gli utensili nei cassetti ed evitare micrograffi.