10 accessori essenziali in cucina

 

In montagna, esiste un detto famoso che dice "non esiste cattivo tempo, solo cattiva attrezzatura". Infatti, ben equipaggiati, possiamo uscire (quasi) in tutte le condizioni! 
E alla fine, in van è un po' la stessa cosa. Con l'attrezzatura giusta, è possibile rimanere molto minimalisti pur mantenendo l'essenziale e preparare ottimi piatti.

 

Dopo numerosi road trip in van, abbiamo avuto il tempo di perfezionare la nostra lista di accessori essenziali: quelli che abbiamo con noi e quelli che possono rendere la cucina molto più facile e piacevole in van, furgoni o camper.
Ecco i 10 essenziali per cucinare in van!  A voi i buonissimi piatti lungo la strada e in viaggio!
Condivideremo presto con voi idee di ricette per testare tutti questi accessori :)

 

 

1. Forno Omnia 

Il forno Omnia è uno dei primi accessori che abbiamo acquistato per i nostri road trip! Grazie al suo foro centrale che permette al calore di diffondersi, funziona come un forno e si usa molto facilmente su un fornello a gas.

Non è mai stato così semplice fare torte, lasagne, gratin e pizze lungo la strada (consigliamo vivamente lo stampo in silicone che evita molte stoviglie).

Forno Omnia - Accessorio Vanlife
  • Marca : Omnia
  • Prezzo : 45,90€
  • Dimensioni impilate : (L)25cm * (l)25cm * (h)9cm
  • Peso : circa 500g
  • Contenuto : 2L 

 

 

2. Barbecue nomade pieghevole

Un indispensabile quando si viaggia con Aurel! Poiché viviamo la maggior parte del tempo all'aperto durante i nostri road trip, tanto vale approfittarne per fare barbecue! Amiamo il buon odore del fuoco di legna, lo scoppiettio e il calore emanato dalle fiamme. 

Il vantaggio del barbecue in road trip? È un pasto semplice da preparare e delizioso! Cuociamo anche le nostre verdure e patate per accompagnare la carne alla griglia. E il grande + di questo barbecue: si piega e diventa super compatto!

  • Marca : UCO
  • Prezzo: 51,90 €
  • Dimensioni (aperto) : (L)34cm * (l)25.4cm * (h)28cm
  • Dimensioni (piegato) : (L)34cm * (l)25.4cm * (h) 3cm
  • Peso : 1.5kg
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3. Tostapane pieghevole 

La colazione è sacra! Soprattutto in viaggio quando abbiamo il tempo di alzarci con calma e godere della mattinata. Quindi delle fette di pane tostato al risveglio nel mezzo della foresta o con vista sull'oceano, non diciamo di no. Questo tostapane si appoggia semplicemente sul gas, e via con l'odore del pane tostato!

Tostapane pieghevole nomade - camping - Vanlife

 

  • Marca : Primus
  • Prezzo: 14,90 €
  • Dimensioni : (L)16cm * (l)14cm * (h)1cm
  • Peso : 186g

  

4. Batteria da cucina con scolapasta integrati

Una batteria da cucina è chiaramente un "no-miss" per cucinare. E in un van, tanto vale ottimizzare lo spazio disponibile. Questa batteria da cucina è molto versatile: i manici sono retrattili e i coperchi delle pentole hanno uno scolapasta integrato. Utilizzabili sul fuoco o a gas, sono compatte, resistenti e durevoli. Le adoriamo!

Batteria da cucina nomade Camping Vanlife
  • Marca : Primus
  • Prezzo : 84,90 €
  • Contenuto : 2 pentole con manici pieghevoli, 1 padella e 2 scolapasta integrati nei coperchi.
  • Peso : 1,2 kg

 

 

5. Fornello a gas

Difficilmente potremmo cucinare ogni giorno senza un fornello a gas. I fornelli del marchio Cadac sono il riferimento per un equipaggiamento solido e durevole. Compatto, si chiude e si sposta molto facilmente. Ci piace anche l'opzione Deluxe che permette di cucinare alla piastra e fare barbecue.

Fornello a gas - Camping e Vanlife - Cadac
  • Marca : Cadac
  • Prezzo : 69,90 €
  • Dimensioni : (L)57cm * (l)32cm * (h)10cm
  • Peso : 5kg

     

     

      

    6. Paravento pieghevole

    Non è sempre l'accessorio a cui si pensa per primo eppure... cucinare all'esterno con il vento diventa presto una missione impossibile. Il vento si infila sotto la pentola per spegnere la fiamma in pochi secondi. 

    Il paravento pieghevole è quindi l'accessorio giusto da avere con sé per cucinare all'aperto in (quasi) tutte le condizioni.

    Paravento - Frangivento - Cucina da campeggio - Vanlife - Tatonka
    • Marca : Tatonka
    • Prezzo : 27,90 €
    • Dimensioni : (L)65cm * (l)20cm * (h)2cm
    • Dimensioni piegato: (L)8cm * (l)20cm * (h)2cm
    • Peso : 220g

     

     

    7. Serbatoio d'acqua morbido

    Per precauzione, abbiamo l'abitudine di conservare l'acqua dei serbatoi del van per la doccia e i piatti e di mantenere acqua potabile in un altro jerrycan che riempiamo man mano alle fontane, ecc. Siamo sicuri di avere acqua fresca e pulita e possiamo svuotarlo e risciacquarlo / lavarlo molto più facilmente e frequentemente.

    Usiamo il serbatoio morbido qui sotto: si regge da solo, è super resistente e può essere appeso ovunque. E quando è mezzo pieno (o mezzo vuoto ;) ), occupa meno spazio di un jerrycan rigido.

    Serbatoio d'acqua morbido - Jerrycan - Hydrapak Expedition
    • Marca : Hydrapak
    • Prezzo : 59,90 €
    • Contenuto: 8L
    • Dimensioni : (L)38cm * (l)20cm * (h)1.1cm
    • Peso : 257g

     

     

    8. Bacinella morbida

    Una bacinella morbida tuttofare: sciacquare i piatti, lavare i vestiti, lavarsi i piedi dopo essere stati in spiaggia, ecc. Non ci stanchiamo mai di questa piccola bacinella super compatta che ha subito trovato il suo posto nel nostro van.


    Bacinella morbida e compatta - Sea To Summit
    • Marca : Sea To Summit
    • Prezzo : 25,90 €
    • Contenuto : 10L
    • Dimensioni : (L)30cm * (l)30cm * (h)13cm
    • Peso : 126g

     

     

    9. Strumenti multifunzione 15in1

    Vorremmo tutti avere la borsa di Mary Poppins nella nostra cucina, per portare con noi tutti gli utensili di cui abbiamo bisogno per cucinare. 

    Rodol’f Le Rouleau è un po' lo stesso concetto: un accessorio multifunzione che riunisce i 15 utensili da cucina indispensabili per cucinare, il tutto in un astuccio ultra-compatto.

    Rodolf Le Rouleau - Strumenti multifunzione - Cucina Vanlife
    • Marca : Rodol'f le Rouleau
    • Prezzo : 73 €
    • Dimensioni : (L)34cm * (d)8.2cm 
    • Peso : 790 g
     

     

     
    10. Tagliere e coltello (che taglia!)

    Non manca che un buon coltello e un tagliere per preparare i nostri buonissimi piatti. Questo kit di tagliere è ideale per preparare pasti nomadi facilmente e serenamente. 

    Ci piace il suo tagliere in quercia durevole, il coltello da chef che taglia bene e la sua custodia che usiamo anche per appoggiare gli alimenti prima e dopo il taglio (idrorepellente, il tessuto si pulisce molto facilmente)

    Cucina Vanlife Camping - Tagliere in quercia
    • Marca : Primus
    • Prezzo : 69,90 €
    • Contenuto: Tagliere, coltello, cappuccio protettivo
    • Dimensioni : (L)42cm * (l)28cm
    • Peso : 550g

     

     

    E voi, quali sono i vostri accessori da cucina indispensabili per i vostri road trip? 

     

    Vuoi leggere i nostri consigli per cucinare in van facilmente e serenamente? È qui!

     

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