10 accessori indispensabili per la cucina

 

In montagna c'è un famoso detto che recita "non esiste il brutto tempo, solo l'attrezzatura sbagliata". Infatti, con l'attrezzatura giusta possiamo uscire (quasi) con qualsiasi condizione! 
E alla fine, in van è un po' la stessa cosa. Con l'attrezzatura giusta, è possibile essere molto minimalisti, conservando comunque l'essenziale e preparando ottimi piatti.

 

Dopo tanti road trip in van, abbiamo avuto il tempo di perfezionare la nostra lista di accessori indispensabili: quelli che portiamo con noi e quelli che possono rendere la cucina molto più facile e piacevole in van, furgone o camper.

Ecco i 10 accessori indispensabili per cucinare in van!  A voi i buoni piatti in viaggio e in giro per il mondo!
Condivideremo presto alcune idee di ricette per provare tutti questi accessori :)

 

 


1. Forno Omnia 

Il forno Omnia è stato uno dei primi accessori che abbiamo acquistato per i nostri road trip! Grazie al foro centrale che permette al calore di propagarsi, funziona come un forno ed è molto facile da usare su un fornello a gas.

Non è mai stato così facile preparare torte, lasagne, gratin e pizze in viaggio (non possiamo che consigliare lo stampo in silicone, che evita di lavare tante stoviglie).

 

Forno Omnia - Accessorio per vanlife

 

  • Marca : Omnia
  • Prezzo: 45,90€
  • Dimensioni da impilato : (L)25cm * (l)25cm * (h)9cm
  • Peso : circa 500g
  • Capacità : 2L 

 

 

2. Barbecue portatile pieghevole

Indispensabile quando si viaggia con Aurel! Dal momento che durante i nostri road trip viviamo per la maggior parte del tempo all'aperto, tanto vale approfittarne per fare un barbecue! Adoriamo il buon profumo della legna che brucia, lo scoppiettio e il calore emanato dalle fiamme. 

Il vantaggio del barbecue durante un road trip? È un pasto semplice da preparare e delizioso! Cuociamo anche le verdure e le patate da accompagnare alla carne grigliata. E il grande vantaggio di questo barbecue: si piega e diventa super compatto!

  • Marca : UCO
  • Prezzo: 51,90 €
  • Dimensioni (aperto) : (L)34cm * (l)25.4cm * (h)28cm
  • Dimensioni (da chiuso): (L)34cm * (l)25.4cm * (h) 3cm
  • Peso: 1.5kg
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3. Tostapane pieghevole 

La colazione è sacra! Soprattutto in viaggio, quando abbiamo il tempo di alzarci con calma e goderci la mattinata. Quindi, una fetta di pane tostato al risveglio nel bel mezzo del bosco o con vista sull'oceano? Non diciamo di no. Questo tostapane si appoggia semplicemente sul fornello a gas, e via con il profumo del pane tostato!

Tostapane pieghevole da viaggio - campeggio - vanlife

 

  • Marchio : Primus
  • Prezzo : 14,90 €
  • Dimensioni : (L)16cm * (l)14cm * (h)1cm
  • Peso : 186g

 

  

4. Set di pentole con scolapasta integrati

Un set di pentole è senza dubbio indispensabile per cucinare. E in un van è meglio sfruttare al massimo lo spazio disponibile. Questo set di pentole è molto versatile: i manici sono ripiegabili e i coperchi delle pentole hanno uno scolapasta integrato. Adatte alla cottura sul fuoco o a gas, sono compatte, resistenti e durevoli. Ci piacciono molto!

 

Set di pentole da viaggio per campeggio e vanlife
  • Marchio : Primus
  • Prezzo : 94,90 €
  • Contenuto : 2 pentole con manici pieghevoli, 1 padella e 2 scolapasta integrati nei coperchi.
  • Peso : 1.2 kg

 

 

5. Fornello a gas

Faremmo fatica a cucinare ogni giorno senza un fornello a gas. I fornelli della marca Cadac sono un punto di riferimento per un’attrezzatura robusta e durevole. Compatto, si richiude e si trasporta molto facilmente. Ci piace anche la versione Deluxe, che permette di cucinare sulla piastra e fare grigliate.

Fornello a gas - campeggio e vanlife - Cadac
  • Marca : Cadac
  • Prezzo : 69,90 €
  • Dimensioni : (L)57cm * (l)32cm * (h)10cm
  • Peso : 5kg

     

     

     

      

    6. Paravento pieghevole

    Non è sempre il primo accessorio a cui si pensa, eppure… cucinare all’aperto quando c’è vento diventa presto una missione impossibile. Il vento si infila sotto la pentola e spegne la fiamma in pochi secondi. 

    Il paravento pieghevole è quindi l’accessorio giusto da portare con sé per cucinare all’aperto in (quasi) tutte le condizioni.

    Paravento - protezione dal vento - cucina da campeggio - vanlife - Tatonka
    • Marca : Tatonka
    • Prezzo : 27,90 €
    • Dimensioni : (L)65cm * (l)20cm * (h)2cm
    • Dimensioni da chiuso: (L)8cm * (l)20cm * (h)2cm
    • Peso : 220g

     

     

    7. Serbatoio d’acqua flessibile

    Per precauzione, di solito teniamo l’acqua dei serbatoi del van per la doccia e i piatti, e conserviamo l’acqua potabile in un altro contenitore che riempiamo man mano alle fontane, ecc. Siamo sicuri di avere acqua fresca e pulita e possiamo svuotarlo e sciacquarlo / lavarlo molto più facilmente e frequentemente.

    Usiamo il serbatoio pieghevole qui sotto: sta in piedi da solo, è super resistente e si può appendere ovunque. E quando è mezzo pieno (o mezzo vuoto ;) ), occupa meno spazio di una tanica rigida.

    Serbatoio d'acqua pieghevole - Tanica - Hydrapak Expedition
    • Marchio : Hydrapak
    • Prezzo : 59,90 €
    • Capacità: 8L
    • Dimensioni : (L)38cm * (l)20cm * (h)1.1cm
    • Peso : 257g

     

     

    8. Bacinella pieghevole

    Una bacinella pieghevole per ogni uso: sciacquare i piatti, lavare i vestiti, lavarsi i piedi dopo una giornata in spiaggia, ecc. Non ci stanchiamo di questa bacinella supercompatta, che ha trovato subito posto nel nostro van.



    Bacinella pieghevole e compatta - Sea To Summit
    • Marchio : Sea To Summit
    • Prezzo : 25,90 €
    • Capacità : 10L
    • Dimensioni : (L)30cm * (l)30cm * (h)13cm
    • Peso : 126g

     

     

    9. Utensili multifunzione 15 in 1

    Ci piacerebbe avere tutti la borsa di Mary Poppins in cucina, per portare con noi tutti gli utensili che ci servono per cucinare. 

    Rodol’f Le Rouleau è un po’ lo stesso concetto: un accessorio multifunzione che riunisce i 15 utensili da cucina indispensabili per cucinare, il tutto in una custodia ultracompatta.

    Rodolf Le Rouleau - Utensili multifunzione - Cucina Vanlife
    • Marchio : Rodol'f le Rouleau
    • Prezzo : 73 €
    • Dimensioni : (L)34cm * (d)8.2cm 
    • Peso : 790 g
     

     

     

    10. Tagliere e coltello (che taglia!)

    Non ci manca che un buon coltello e un tagliere per preparare i nostri gustosissimi piatti. Questo kit con tagliere è ideale per preparare pasti da portare con sé in modo facile e senza stress.

    Ci piace il suo tagliere in rovere resistente, il coltello da chef che taglia bene e la sua custodia, che usiamo anche per appoggiarci sopra gli alimenti prima e dopo averli tagliati (il tessuto idrorepellente si pulisce molto facilmente)

    Cucina Vanlife Camping - Tagliere in rovere
    • Marchio : Primus
    • Prezzo : 69,90 €
    • Contenuto : Tagliere, coltello, custodia protettiva
    • Dimensioni : (L)42cm * (l)28cm
    • Peso : 550g

     

     

    E tu, quali sono gli accessori da cucina indispensabili per i tuoi road trip? 

     

    Vuoi leggere i nostri consigli per cucinare in van in modo facile e senza stress? Clicca qui!

     

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