Cookut La Merveilleuse-sauterpandesættet er et alt-i-én-sæt, der samler de 3 uundværlige elementer til sund, effektiv og ergonomisk madlavning, både derhjemme og på farten.
Dette sæt indeholder:
-
La Merveilleuse-sauterpanden i rustfrit stål i stor størrelse på 28 cm,
-
det aftagelige håndtag i valnøddetræ. Det sikre fastgørelsessystem med sikkerhedsudløser sikrer perfekt stabilitet. Når håndtaget tages af, bliver rengøringen lettere, og køkkenredskaberne kan opbevares meget kompakt.
-
det tætsluttende låg i rustfrit stål. Det er specialdesignet til sauterpanden på 28 cm og holder på varme og fugt, så retternes aromaer fremhæves. Det intelligente system til udledning af damp forhindrer, at maden koger over, og sparer energi ved at reducere tilberedningstiden.
Med sin generøse kapacitet på 4,6 liter er Cookut La Merveilleuse-sauterpanden i førsteklasses rustfrit stål designet til store selskaber (fra 2 til 15 personer) og er den perfekte hjælper til sammenkogte retter, lynstegning eller tilberedning i ovn, samtidig med at pladsen i køkkenskabene udnyttes optimalt.
Sauterpanden og låget er fremstillet af professionelt SteelGreen-flerlagsrustfrit stål, garanteret uden syntetisk belægning, PFOA, PFAS og tilsat nikkel (et meget allergifremkaldende metal).
Det gennemtænkte design bygger på en forstærket 3-lagsteknologi: En kerne af genanvendt aluminium er klemt inde mellem to lag rustfrit stål. Strukturen er beriget med kobber, som eliminerer varme punkter, og titanium, som giver en enestående styrke. Den sikrer en ekstremt hurtig opvarmning og en ensartet fordeling af varmen.
Takket være bunden af ferritisk rustfrit stål er Cookut La Merveilleuse-sauterpanden kompatibel med alle varmekilder: induktion, gas, glaskeramik og elektrisk, og den kan også bruges i ovn ved op til 220°C (med låget). Du skal blot tage håndtaget af.
Specifikationer
La Merveilleuse-sauterpandesættet på 28 cm er et førsteklasses tresæt bestående af en 3-lags sauterpande i rustfrit stål uden nikkel (4,6 L), et aftageligt håndtag i valnøddetræ og et låg i rustfrit stål på 28 cm, kompatibelt med alle komfurtyper og ovn op til 220°C.
-
Mål:
-
sauterpande:(d)28 cm * (h)8.5 cm
-
låg: (d)29 cm * (h)6 cm
-
håndtag: (d)19 cm * (h)3 cm
-
Vægt (sauterpande): 1.6 kg
-
Kapacitet: 4.6 L
-
Materialer: 3-lags SteelGreen-rustfrit stål (nikkelfrit rustfrit stål på overfladen, kerne af genanvendt aluminium, ferritisk rustfrit stål i bunden) forstærket med titanium og kobber. Uden PFAS og PFOA. Håndtag i valnøddetræ.
-
Farver: sort, grå
-
Kompatibilitet: Alle komfurtyper (induktion, gas, elektrisk, glaskeramik) + ovn op til 220°C (uden håndtaget).
-
Komplet pakkens indhold: 1 sauterpande på 28 cm, 1 låg i rustfrit stål på 28 cm, 1 aftageligt håndtag i valnøddetræ, 1 beskyttende anti-ridsefilt.
Brugsanvisning
1. Under tilberedningen
-
Vanddråbetest: Forvarm sauterpanden ved middel varme i 2 minutter (overskrid aldrig ⅔ af den maksimale effekt på dit komfur). Dryp et par dråber vand på: Hvis de syder og ruller som kugler, er temperaturen perfekt. Skru ned for varmen, og tilsæt lidt fedtstof.
-
Vellykket tilberedning: Tving ikke maden til at løsne sig, når du vender den. Lad den første stegeskorpe danne sig naturligt; derefter slipper maden af sig selv.
-
Sikkerhed for håndtaget: Tag altid det aftagelige håndtag af, når sauterpanden er i ovnen eller står på gasblus, så det ikke beskadiges.
2. Efter tilberedning og vedligeholdelse
-
Hurtig deglasering: Hæld et glas koldt vand i sauterpanden, mens den stadig er varm, så stegerester og fedt løsnes med det samme.
-
Rengøring: Vask den helst dagligt i hånden med en ikke-slibende svamp og varmt sæbevand. Tør den straks med en blød klud.
-
Opbevaring: Brug den medfølgende beskyttelsesfilt til at lægge mellem dine køkkenredskaber i skufferne og undgå mikroridser.