Attrezzature

Cucinare con un forno in un van o in qualsiasi altro luogo dove non c'è un forno, sì, è possibile! Alcuni marchi hanno fatto un lavoro incredibile e innovativo al fine di permettere di cucinare facilmente durante un viaggio nomade creando forni portatili e compatti. Le tue papille gustative non saranno più trascurate durante i tuoi road trip. ;) 

Oggi esistono due forni nomadi. Sono infatti entrambi disponibili nella nostra selezione Casambu. 

Vi state sicuramente chiedendo quali sono le differenze tra questi forni da campeggio e quale scegliere. C’è proprio per rispondere alle vostre domande che vi descriviamo questi 2 forni nomadi da campeggio in dettaglio. Troverete anche un confronto per determinare quale forno è quello che fa per voi.

I due forni ausiliari esistenti funzionano allo stesso modo. Il forno nomade è adatto per un utilizzo all’interno come all’esterno del vostro veicolo allestito. Si posiziona su qualsiasi tipo di fuoco (fornello a gas, piastre elettriche, ecc.) tranne sui piani a induzione. 

Questi forni portatili permettono di preparare tutti i piatti possibili e immaginabili: gratinati, torte, quiche, lasagne e molto altro. Anche voi potete già sentire l’odore della torta appena uscita da un forno nomade? Una vera delizia! 

I forni nomadi sono progettati in tre parti e permettono una distribuzione ottimale del calore. 

1. La base, forato al centro, è a contatto diretto con il calore che diffonde verso la parte superiore, lo stampo. 
2. Lo stampo, dove sono posti gli alimenti, ha anch'esso un camino centrale per ricevere questo calore e cuocere la preparazione. 
3. Il coperchio, posizionato sopra lo stampo, permette di mantenere la temperatura ideale nell'apparecchio creando al contempo un'aerazione. 

I tempo di cottura sono più o meno equivalenti tra un forno tradizionale e un forno portatile. Pochi minuti dopo, è già pronto. Buon appetito! :) 

Se il funzionamento dei forni portatili è lo stesso, ognuno ha le sue specificità. Per questo vi proponiamo un confronto tra i due forni compatti del mercato vanlife: il forno Omnia e il forno Dimego Petromax.

1. Il forno Omnia 

Questo forno è stato creato da Omnia, una marchio svedese. Lui esiste da decenni e ha convinto molti viaggiatori e appassionati di buona cucina. 

I suoi +

• Il forno Omnia è compatto e leggero. Occupa poco spazio nei veicoli attrezzati. 
• Il marchio propone di numerosi accessori per ottimizzare l'uso del forno: stampi in silicone o ceramica, termometro, griglia di cottura, libro di ricette, ecc. 

Per saperne di più, consulta il nostro articolo del blog dedicato al forno nomade Omnia. 

Il suo prezzo

Il forno Omnia è venduto al prezzo di 44,90€. 

 Acquista il forno Omnia e i suoi accessori 

 2. Il forno Dimego Petromax

Nonostante il funzionamento simile, questi due forni presentano alcune differenze. Ve le dettagliamo proprio qui. 

1. Il peso : se la dimensione di questi forni non è la stessa, si può immaginare, il loro peso neanche. Lil forno Dimego Petromax pesa 1,14 kg contro 500 grammi per il forno Omnia.

2. I materiali : il forno Omnia è in alluminio tranne la base che è in acciaio inox. Il forno Dimego Petromax è invece realizzato al 100% in acciaio inox con un rivestimento in ceramica.
 
  

Allora, avete fatto la vostra scelta? :)

Ora avete tutte le informazioni necessarie per scegliere tra il forno nomade Omnia, il forno Dimego. Potrete poi lanciarvi nella preparazione di piatti saporiti durante i vostri viaggi in van, furgone attrezzato, camper in campeggio!

Non esitate a condividere con noi i vostri trucchi per la cucina nomade ma anche le vostre migliori ricette. Così potremo tutti goderne! ;)

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