La maravillosa sartén de acero inoxidable de 28 cm - Kit de 3 piezas

El Set La Merveilleuse Sauteuse de la marca Cookut es un pack todo en uno que reúne los 3 elementos indispensables para cocinar de forma saludable, eficiente y ergonómica, tanto en casa como durante tus viajes.

Este set incluye:

1. la sauteuse de acero inoxidable Merveilleuse de gran formato, de 28 cm,
2. su mango extraíble de madera de nogal. Su sistema de fijación seguro con gatillo de seguridad garantiza una estabilidad perfecta. Al retirarlo, facilita la limpieza y permite guardar los utensilios de forma ultracompacta.
   
3. su tapa hermética de acero inoxidable. Diseñada a medida para la sauteuse de 28 cm, retiene el calor y la humedad para realzar los aromas de tus platos. Equipada con un sistema inteligente de evacuación del vapor, evita los desbordamientos y permite ahorrar energía al reducir el tiempo de cocción.

Diseñada para deleitar a grandes mesas (de 2 a 15 personas) gracias a su generosa capacidad de 4,6 litros, la sauteuse Merveilleuse de Cookut de acero inoxidable de alta gama es la aliada perfecta para preparar guisos, salteados o cocciones al horno, optimizando al mismo tiempo el espacio en los armarios de tu cocina.

La sauteuse y su tapa están fabricadas en acero inoxidable multicapa SteelGreen de calidad profesional, garantizado sin revestimiento sintético, sin PFOA, sin PFAS y sin níquel añadido (metal altamente alergénico).

Su diseño es muy ingenioso gracias a su tecnología reforzada de 3 capas: un núcleo de aluminio reciclado queda intercalado entre dos capas de acero inoxidable. Enriquecida con cobre para eliminar los puntos calientes y con titanio para ofrecer una resistencia excepcional, esta estructura garantiza un calentamiento ultrarrápido y una distribución uniforme del calor.

Gracias a su base de acero inoxidable ferrítico, la sauteuse Merveilleuse Cookut es compatible con absolutamente todas las fuentes de calor: inducción, gas, vitrocerámica y eléctrica, y también puede utilizarse para cocinar en el horno hasta 220 °C (con su tapa). Solo tienes que retirar el mango.

Características

El Set Sauteuse La Merveilleuse 28 cm es un pack premium de tres piezas que incluye una sauteuse de acero inoxidable de 3 capas sin níquel (4,6 L), un mango extraíble de nogal y una tapa de acero inoxidable de 28 cm, compatible con todo tipo de cocinas y con el horno hasta 220 °C.

• Dimensiones:

  • sauteuse:(d)28 cm * (h)8.5 cm
  • tapa: (d)29 cm * (h)6 cm
  • mango: (d)19 cm * (h)3 cm
• Peso (sauteuse): 1.6 kg
• Capacidad: 4.6 L
• Materiales: acero inoxidable SteelGreen de 3 capas (acero inoxidable sin níquel en la superficie, núcleo de aluminio reciclado, acero inoxidable ferrítico en la base), reforzado con titanio y cobre. Sin PFAS ni PFOA. Mango de madera de nogal.
• Colores: negro, gris

• Compatibilidad de cocción: todo tipo de cocinas (inducción, gas, eléctrica, vitrocerámica) + horno hasta 220 °C (sin el mango).

• Contenido completo del pack: 1 sauteuse de 28 cm, 1 tapa de acero inoxidable de 28 cm, 1 mango extraíble de madera de nogal, 1 fieltro protector antiarañazos.

Consejos de uso

1. Durante la cocción

• Prueba de la gota de agua: Precalienta la sauteuse a fuego medio durante 2 minutos (no superes nunca los ⅔ de la potencia máxima del fuego). Echa unas gotas de agua: si chisporrotean y ruedan como canicas, la temperatura es perfecta. Baja el fuego y añade un chorrito de materia grasa.
• Cocción perfecta: No fuerces los alimentos para darles la vuelta. Deja que se forme la primera costra de manera natural y los alimentos se despegarán solos.
• Seguridad del mango: Retira siempre el mango extraíble cuando la sauteuse esté en el horno o sobre quemadores de gas para evitar dañarlo.

2. Después de cocinar y mantenimiento

• Desglasado exprés: Cuando la sauteuse aún esté caliente, vierte un vaso de agua fría para despegar al instante los jugos y las grasas.
• Limpieza: Lava diariamente a mano con una esponja no abrasiva y agua caliente con jabón. Seca inmediatamente con un paño suave.
• Almacenamiento: Utiliza el fieltro protector incluido para separar los utensilios en los cajones y evitar microarañazos.